Tag: MEATDeli

“Thịt ủ mát là thịt sau khi mổ sẽ được bảo quản trong môi trường mát như tủ lạnh”. Đây là một quan niệm chưa đúng và dễ gây hiểu lầm về chất lượng thật sự của thịt ủ mát.

Thịt ủ mát chuẩn Âu được xử lý theo đúng 3 bước 'làm mát nhanh - cân bằng mát - duy trì mát' ngày càng được nhiều người lựa chọn.

Dù kinh tế khó khăn, 6 tháng đầu năm 2023, Masan vẫn tăng doanh thu, đạt 37.315 tỉ đồng, tăng 3,6% so với cùng kỳ 2022. Trong đó, nền tảng tiêu dùng bán lẻ cốt lõi tăng trưởng đến 32%. Đâu là lý do?

Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) dự báo từ 2022-2030, nhu cầu tiêu thụ thịt heo tại Việt Nam sẽ tăng trưởng 3,1%/năm, ước đạt 3,4 triệu tấn, trong đó tỉ lệ tiêu thụ thịt mát được dự báo sẽ tăng mạnh nhờ yếu tố tiện lợi, chất lượng.

Các chợ tạm, chợ đầu mối nông sản Hóc Môn - TP.HCM vẫn đang tiếp tục đóng cửa để phòng dịch COVID-19. Để đáp ứng nhu cầu thịt sạch, chuỗi cửa hàng VinMart+ đã tăng gấp đôi nguồn cung thịt heo MEATDeli.

Tin doanh nghiệp - Ngay trong năm đầu tiên có mặt trên thị trường, MEATDeli thịt sạch - Công nghệ thịt mát Châu Âu của Masan MEATLife đã xuất sắc nằm trong Top 10 thương hiệu - sản phẩm được tin dùng nhất Việt Nam 2019.

Theo ước tính, thị trường thịt heo nội địa của Việt Nam đang có giá trị hàng tỉ USD và dự kiến sẽ còn tăng cao hơn nữa. Đối mặt với "cơn bão" dịch tả heo châu Phi, ngành chăn nuôi và chế biến thịt đầy tiềm năng này liệu có vượt qua thử thách?

Thịt mát hiện đang được sử dụng rất phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới (EU, Mỹ). Tại Việt Nam, thịt mát cũng dần trở thành xu hướng tiêu dùng hiện đại khi nền công nghiệp giết mổ, chế biến thịt được doanh nghiệp ứng dụng

Đời sống xã hội nâng cao, thịt lợn sạch đang trở thành chủ đề nóng được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm.

Sau kết quả kinh doanh 2018, Công ty cổ phần Tập đoàn Masan (HOSE: MSN) tiếp tục đưa ra con số tăng trưởng doanh thu thuần năm 2019 dự kiến tăng 18% đến 30%.