Bởi hồi nào giờ, người thân quen đều biết cô là con gái rượu của cố NSND Thanh Tòng. Trân đi hát ở đâu, thường có mẹ theo chăm sóc nên không ai nghĩ cô có thể đảm đang trong việc nấu nướng như thế.

Quế Trân: Tài năng ‘phát lộ’ từ mùa dịch COVID-19

Tâm sự với Tuổi Trẻ, Quế Trân cho biết ngày xưa cô chỉ biết đi học. Sau đó liên miên với các show diễn nên thậm chí thời gian ở nhà, có bữa cơm với gia đình còn thiếu, nói gì đến việc vào bếp.

Bị công việc, nghệ thuật cuốn đi nên Trân không biết nấu nướng. Rồi mùa dịch bệnh COVID-19 ập đến. Suốt thời gian dài phải ở nhà, buồn quá nên Quế Trân lướt mạng và xem được nhiều clip hướng dẫn nấu ăn.

Chẳng biết từ bao giờ những món ăn hấp dẫn đó lại lôi cuốn cô đào hát đời thứ 5 của gia tộc Minh Tơ - Thanh Tòng. Bản thân Quế Trân cũng là người mê được ăn ngon. Vậy là cô lọ mọ xuống bếp làm quen với xoong, chảo.

Ban đầu, Trân cũng vất vả với việc chống đỡ… dầu mỡ văng, rồi đủ thứ lọng cọng khi tập tành chuyện nấu nướng. Vậy đó, cứ kiên trì và cô nàng quen từ từ.

Từ những bài học trên mạng, rồi mẹ thấy con gái ham thích cũng chỉ dẫn thêm. Được một thời gian, anh Hai cô bật cười nói trước đây nêm nếm món ăn cứ rón rén sợ mặn, lạt mà giờ đã dám nêm ào ào như… làm xiếc!

Nấu ăn như được thư giãn

Chất xúc tác khiến Quế Trân ngày càng mê gian bếp hơn là món ăn cô nấu ra được gia đình khen ngợi. "Mình nấu cực mà ai ăn cũng thấy thích, khen hoài là khoái lắm. Vậy là cứ mày mò kiếm món mới phục vụ cho gia đình.

Tôi đi ăn ở đâu thấy món nào thích là về bắt chước nấu luôn dù không ai chỉ bảo. Vậy mà nhà tôi khen là nấu cũng được 1/9, 1/10 so với món ở tiệm. Nói chung "sự nghiệp" làm đầu bếp gia đình chỉ mới vài năm thôi mà được nói là có năng khiếu tôi cũng thích lắm" - Quế Trân vui vẻ bày tỏ.

Mỗi clip nấu ăn Quế Trân đưa lên mạng không tới 2 phút. Tính tới nay đã có nhiều món ngon như phở bò, bún bò Huế, cháo cá rau đắng, bún mắm, vịt nấu chao…

Nhiều người vẫn không tin, bảo rằng có người hướng dẫn, còn Trân chỉ "diễn" trên clip. Trân cười cho biết cô làm clip không phải mục đích hướng dẫn nấu ăn, vì cô tự thấy mình không có chuyên môn. Chỉ là cô đang truyền tình yêu nấu nướng đến mọi người.

Bởi với cô, nấu nướng giờ đã là niềm yêu thích, nấu ăn khiến cô cảm thấy thư giãn, phấn chấn hơn. Ở nhà có cô giúp việc, cô chỉ giúp Trân làm sạch nguyên liệu, còn mọi khâu ướp, nêm nếm, chiên xào, nấu nướng, chế biến là Trân "tự xử" hết.

Những clip nấu ăn của Quế Trân tuy ngắn nhưng được thể hiện gọn gàng và thật ra cũng dễ cho ai muốn nhìn theo để nấu món ăn một cách đơn giản, nhanh chóng. Vậy là ngoài vị trí một cô đào hát nổi tiếng, khán giả còn biết đến "đầu bếp" Quế Trân trong cuộc sống đời thường.

Kim Tử Long, Quế Trân hội ngộ trong chương trình cải lương tôn vinh gia đình

Tối 28-6, tại Nhà hát truyền hình HTV sẽ diễn ra chương trình Vầng trăng cổ nhạc với chủ đề Ơn cha tình mẹ. Nghệ sĩ Kim Tử Long và Quế Trân tái hợp trong một tiết mục.