Tất cả chuyên mục
Đóng
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT, Hoa Kỳ) cho thấy chế độ ăn ketogenic cắt giảm nghiêm ngặt tinh bột có thể tạo ra những tác động rất khác nhau trong đường tiêu hóa, thậm chí làm tăng nguy cơ hình thành khối u ở ruột non trong mô hình nghiên cứu trên động vật.
Chế độ ăn keto (chế độ dinh dưỡng sinh ceton) hiện được các chuyên gia đánh giá có hiệu quả trong hỗ trợ giảm cơn co giật ở người mắc động kinh.
Mặc dù mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng, một nghiên cứu vừa công bố đầu năm 2026 cho thấy chế độ ăn ketogenic (Keto) có thể âm thầm gây ra những tổn thương chuyển hóa nghiêm trọng, đặc biệt là tình trạng gan nhiễm mỡ và rối loạn đường huyết.
Tại Việt Nam, chế độ ăn keto đã được Bộ Y tế công nhận là một phương pháp điều trị động kinh kháng thuốc.
Một nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo và rất ít tinh bột (kiểu keto) có thể khiến tế bào gan thay đổi theo hướng dễ tổn thương hơn trước bệnh ung thư về lâu dài, đặt ra câu hỏi về độ an toàn sinh học của trào lưu ăn keto kéo dài.
Low Carb, Keto, Eat Clean, Địa Trung Hải, DASH, MIND, thuần chay khác nhau thế nào? Hiểu để chọn chế độ ăn tạo năng lượng, hợp sức khỏe, lối sống và túi tiền.
Đó không phải chuyện đùa hay những lời tư vấn ngớ ngẩn trên mạng xã hội, mà là một phương pháp giảm béo đã được khoa học chứng thực.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
