Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town

Sau khi ra mắt tại Furama Dining House Đà Nẵng, Hura Izakaya chọn Mena Town Nguyễn Thị Thập làm điểm đến tiếp theo tại TP.HCM, góp phần hoàn thiện bức tranh ẩm thực - giải trí của tổ hợp và cũng cùng khai trương trong ngày 16-10-2026.

Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town - Ảnh 1.

Mena Town Nguyễn Thị Thập làm điểm đến tiếp theo tại TP.HCM - Ảnh: DUY THẮNG

Định vị theo phong cách Japanese Coastal Tavern, Hura Izakaya dung hòa giữa sự chỉn chu của ẩm thực Nhật hiện đại và tinh thần phóng khoáng của một quán nhậu ven biển.

Thực đơn kết hợp các món Nhật quen thuộc như sashimi, sushi, maki, tempura, các món xiên nướng trên than cùng những lựa chọn hải sản bản địa Việt Nam được xử lý theo phong vị Nhật.

Điểm nhấn của Hura Izakaya là trải nghiệm nướng cát, nơi nguyên liệu được chế biến chậm bằng nhiệt tỏa đều, giúp giữ độ ẩm, vị ngọt tự nhiên và mang đến hiệu ứng thị giác độc đáo trên bàn ăn.

Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town - Ảnh 2.

Thực đơn bao gồm các món xiên nướng trên than cùng những lựa chọn hải sản bản địa Việt Nam được xử lý theo phong vị Nhật - Ảnh: DUY THẮNG

Không gian đồ uống với sake, cocktail, mocktail, bia thủ công và các thức uống chia sẻ cũng góp phần biến Hura Izakaya thành điểm hẹn phù hợp cho những cuộc gặp gỡ sau giờ làm, các buổi tụ họp bạn bè và trải nghiệm kinh tế đêm tại khu Nam Sài Gòn.

Chia sẻ về sự kiện khai trương, ông Nguyễn Đức Quỳnh, Tổng Giám đốc Menas Group, cho biết: "Mena Town Nguyễn Thị Thập hiện thực hóa tinh thần 'Make yourself at home' (Cứ tự nhiên như ở nhà) mà chúng tôi theo đuổi.

Chúng tôi không tạo ra một nơi chỉ để mua bán, mà xây dựng một điểm neo phong cách sống cho cộng đồng cư dân: nơi một gia đình có thể đi chợ, trẻ em có thể vui chơi, bạn bè có thể gặp gỡ, và mọi người có thể tận hưởng ẩm thực trong một không gian gần gũi ngay bên cạnh nơi mình sống."

Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town - Ảnh 3.

Khách ẩm thực đến trải nghiệm các sản phẩm tại Mena Town Nguyễn Thị Thập - Ảnh: DUY THẮNG

Theo ông Nguyễn Đức Quỳnh, tổ hợp là một bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển hệ sinh thái thương mại - dịch vụ của Menas Group tại các khu đô thị lớn.

"Với Mena Gourmet Market, Thai Siam Kitchen, Steakhouse The Fan, MenaWorld, Hura Izakaya cùng các tiện ích dành cho mẹ và bé, làm đẹp và mua sắm, Mena Town Nguyễn Thị Thập thể hiện rõ định hướng của chúng tôi: đưa các dịch vụ chất lượng, chỉn chu và có tính trải nghiệm đến gần hơn với cư dân.

Đây là mô hình mà Menas Group sẽ tiếp tục phát triển tại những khu dân cư có mật độ cao trong thời gian tới."

Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town - Ảnh 4.

Thực đơn kết hợp các món Nhật quen thuộc như sashimi, sushi... Trong ảnh là cá ngừ đại dương được chế biết theo phong cách Nhật - Ảnh: DUY THẮNG

Sự ra đời của Mena Town Nguyễn Thị Thập phản ánh xu hướng mới trong phát triển bán lẻ đô thị: các tổ hợp thương mại không chỉ phục vụ giao dịch mua bán, mà còn trở thành nơi cư dân tìm kiếm trải nghiệm, tiện ích, kết nối xã hội và phong cách sống.

Đây là mô hình phù hợp với nhịp sống đô thị hiện đại, nơi cư dân ngày càng cần các điểm đến gần nhà, thuận tiện, an toàn, có chất lượng dịch vụ tốt và đủ đa dạng để đáp ứng nhiều nhu cầu trong ngày.

Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town - Ảnh 5.

Một góc nhà hàng mang phong cách Nhật Bản tại Mena Town Nguyễn Thị Thập - Ảnh: DUY THẮNG

Với Mena Town Nguyễn Thị Thập, Menas Group kỳ vọng góp phần làm phong phú thêm hạ tầng tiện ích thương mại - dịch vụ của khu Nam Sài Gòn, đồng thời tạo ra một điểm đến mới cho gia đình, bạn bè và cộng đồng cư dân trong khu vực.

Mena Town Nguyễn Thị Thập (https://www.facebook.com/menagourmetmarket)

Địa chỉ: 313 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Mỹ, TP.HCM Diện tích: Gần 4.000m² Vốn đầu tư: Trên 100 tỉ đồng Mô hình: One-Stop Family & Lifestyle Destination Thương hiệu: Mena Gourmet Market, Mena BéBé, Mena Cosmetics & Perfumes, Thai Siam Kitchen, Steakhouse The Fan, MenaWorld, Hura Izakaya

Hura Izakaya - điểm nhấn mới của kinh tế đêm tại Mena Town - Ảnh 6.Mena Gourmet xác lập kỷ lục Việt Nam với hơn 200 món chay từ sen

Hơn 200 món chay được chế biến từ sen và nông sản Việt do Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM phối hợp cùng siêu thị Mena Gourmet thực hiện đã xác lập kỷ lục Việt Nam.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
google Nguồn ưu tiên trên Google Ưu tiên Tuổi Trẻ trên Google Search. Xem hướng dẫn.
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên