Hến phơi - Đặc sản miền Tây
Văn hóa 12:34 24/07/2026Hến phơi nắng (hay còn gọi là lía) không cầu kỳ, nhưng đâu đó thể hiện được sự khéo léo và sáng tạo của người dân miền Tây trong việc giữ hương vị ẩm thực vùng sông nước.
Món này nó thấm vô cùng, xúc bánh tráng không gì bằng
Văn hóa 16:20 06/06/2023Chiều thứ bảy cận hè rảnh rỗi, mở điện thoại ra, a lô vài dạo, bạn nào cũng nói mày nhắc "Hến Bà Rén" đúng thời điểm lắm. Bạn bè tôi có câu nói vui về ẩm thực: Mệt mỏi ăn chén hến... hết liền.
Mùa hến về giữa đại ngàn Ea Kao
Phóng sự 09:21 08/04/2023Hến thuộc loại ngao, trai, thường sống ở ven sông, cồn (xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền Trung). Thế nhưng, vài năm trở lại đây, có một mùa hến đông như hội lại xuất hiện giữa đại ngàn - hồ Ea Kao, tỉnh Đắk Lắk.
Về miền Trung ăn hến
Văn hóa 10:59 14/03/2021TTO - Một trong những sản vật của sông quê miền Trung mà những nơi khác không hề có là con hến - loài nhuyễn thể chỉ sống và sinh sôi trong vùng nước lợ gần cửa biển.
10 năm nhớ Huỳnh Phúc Điền, nghệ sĩ làm đêm nhạc gây quỹ cho bệnh nhân ung thư
Giải trí 21:24 20/06/2019TTO - 'Hẹn' là tên do nhạc sĩ Lê Quang đặt cho chương trình. 10 năm nhớ Huỳnh Phúc Điền như một ngày hẹn, một dịp ý nghĩa để anh em nghệ sĩ hẹn nhau về, hăng say nghệ thuật như những ngày xưa, và gây quỹ hỗ trợ bệnh nhân ung thư.
Hến sông Hoài ngọt lịm tháng 2
Du lịch 18:51 25/02/2017TTO - Sông Hoài (Hội An, Quảng Nam) bước vào mùa hến tháng 2, tháng 3. Du khách tận mắt chứng kiến ngư dân thu hoạch hến và được dịp thưởng thức các món ăn dân dã từ hến.
Hen và tập thể dục
Phòng mạch 10:20 31/10/2016Tập thể dục điều độ, chế độ ăn uống và nghỉ ngơi thích hợp rất quan trọng để có một cuộc sống khoẻ mạnh cho tất cả mọi người.
Hến, món ngon dân dã
Ẩm thực 08:06 09/12/2015TT - Nếu xứ Huế lừng danh với món cơm hến, bún hến thì món hến xứ Quảng đặc sắc không kém.
Về sông La ăn hến
Ẩm thực 13:51 15/08/2015TTO - Nhớ nhà! Bất chợt thèm đến quay quắt bát canh hến ngọt mát ăn kèm cùng cà pháo giòn tan, hay vị thơm ngon của món hến xào xúc bánh đa đến thế.
Hen, viêm mũi dị ứng: tuy hai mà một
Sức khỏe 02:20 06/06/2013TT - Thời tiết chuyển mùa, nhiều người bị hen (suyễn), viêm mũi dị ứng do nhạy cảm với môi trường nhưng không biết rằng hai bệnh này liên quan với nhau.
