Lý giải mức tăng này, trao đổi với Tuổi Trẻ, đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho rằng giá trứng ở mức thấp kéo dài trong thời gian qua khiến nhiều người nuôi thua lỗ nặng buộc phải giảm đàn, thậm chí treo chuồng, dẫn đến nguồn cung thời điểm này giảm, kéo giá quay đầu tăng lại. 

Tuy vậy, mức giá trứng vẫn còn thấp, thậm chí thấp hơn hẳn so với mức đỉnh 2.800 đồng/quả của năm ngoái. Chưa kể với giá thành chăn nuôi tăng, hầu hết hộ nuôi vẫn chưa đạt lợi nhuận, thậm chí còn thua lỗ.

"Chi phí thức ăn chăn nuôi, vật tư đầu vào duy trì ở mức cao, riêng giá thức ăn chăn nuôi đã tăng hơn 1.000 đồng/kg so với đầu năm, dẫn đến giá thành sản xuất hiện neo cao với trên dưới 1.600 đồng/quả, tạo áp lực lớn lên người chăn nuôi. Nhưng với xu hướng hiện nay, giá trứng khả năng sẽ còn tăng tiếp".

Theo ghi nhận tại nhiều cửa hàng và siêu thị ở TP.HCM, trứng gà công nghiệp đang được bán ra với giá không đồng đều, khá đa dạng từ 24.000 - 34.000 đồng/chục tùy loại. Trong khi đó, tại các chợ lẻ, giá mặt hàng này mềm hơn, phổ biến từ 22.000 - 28.000 đồng/chục.

Giá trứng gà 'rẻ bất thường' bán ở vỉa hè có bình thường không?

Phía sau mức giá "rẻ bất thường" này có thể là các lô trứng gà cận date, quá hạn hoặc hàng tồn không thể đi vào hệ thống phân phối chính thống.