Trên quốc lộ 1 (đoạn qua xã Bình Sơn, Quảng Ngãi) có khoảng 5-7 quán cơm bình dân cùng bán mức giá khoảng 35.000 đồng/mâm cơm 1 người ăn. Đây cũng là những quán đã tồn tại lâu năm, chủ yếu phục vụ người lao động và tài xế đường dài.

Mâm cơm 35.000 đồng/người ăn là có thật

Sau khi thông tin về mâm cơm 35.000 đồng/người ăn ở quán Chung Thủy viral trên mạng xã hội, trưa 12-8, phóng viên Tuổi Trẻ trở lại quán để ghi nhận thực tế.

Khu vực này vốn có nhiều quán cơm bình dân. Nhiều năm qua, phóng viên khi đi công tác ở phía đông bắc tỉnh Quảng Ngãi thỉnh thoảng ghé ăn trưa tại các quán này.

Trưa 12-8, ghi nhận phần lớn khách đi theo nhóm từ hai người trở lên, chỉ lác đác vài người vào quán "ăn một mình".

Ngay cạnh quán Chung Thủy là quán cơm Cây Gòn, đây mới là quán được nhiều tài xế đường dài lựa chọn, cũng bán giá tương tự.

Anh Hải, tài xế xe container, dừng xe vào ăn trưa, nói anh cũng bất ngờ khi quán cơm bình dân Chung Thủy bỗng được nhiều người tìm đến sau các video trên mạng.

"Tôi cũng chẳng biết sao mâm cơm giá 35.000 đồng/người ăn tồn tại ở khu vực này lại được săn đón đến vậy. Giá này chỉ mới tăng năm nay, những năm trước chỉ 30.000 đồng/phần. Mấy nay xem trên mạng, thấy quá nhiều người review tôi cũng bất ngờ", anh Hải nói.

Quán Chung Thủy cũng không phải quán đông khách nhất hay lâu đời nhất tại khu vực này. Về chất lượng món ăn, thực khách có người khen, người cho rằng bình thường, cũng có người không hài lòng. Điều này cũng dễ hiểu bởi khẩu vị mỗi người khác nhau.

Mâm cơm 35.000 đồng có gì mà xôn xao?

Trên mạng xã hội, nhiều người trầm trồ khi thấy mâm cơm 35.000 đồng. Thậm chí có người cho rằng với lượng thức ăn như vậy, người bán khó có lời, rồi suy diễn rằng thực phẩm có thể không đảm bảo chất lượng, hoặc "chiêu trò" câu like.

Thực tế, phần cơm mà phóng viên Tuổi Trẻ dùng cho hai người có giá 70.000 đồng gồm một con cá sòng nấu ngọt, một đĩa thịt gà kho, một quả trứng chiên và một đĩa thịt luộc. Kèm theo đó là rau sống, củ quả xào và một tô canh.

Các món ăn được chủ quán chia thành những đĩa vừa phải, không "đầy ắp" như dân mạng nhìn qua video đang lan truyền trên mạng.

Chị Hồng Phương đi ăn cùng hai người khác cho biết đã xem các video về quán trước đó. Sau bữa ăn, chị nhận xét cơm ngon, giống bữa cơm gia đình và giá cả ổn.

Trong khi đó, một số thực khách có phản ứng khác. Khi được hỏi, một người chỉ nói "miễn bình luận" rồi rời quán. Người khác cho rằng giá và thức ăn ở đây không có gì quá nổi bật, hay khác lạ, so với những quán cơm bình dân khác.

Bà Nguyễn Thị Chung, 64 tuổi, chủ quán cơm Chung Thủy, cho biết quán đã hoạt động khoảng 7 năm. Bà Chung không thống kê số suất bán ra mỗi ngày mà chỉ tính lượng gạo nấu. Trước khi nổi trên mạng, mỗi ngày quán nấu khoảng 25-40 lon gạo.

Sau khi mạng xã hội chia sẻ nhiều video, lượng khách tăng lên, quán phải nấu khoảng 45 lon gạo/ngày. Hôm phóng viên đến, bà Chung cho biết đã nấu 45 lon nhưng cơm hết sớm, khách vẫn tiếp tục vào nên phải nhờ chồng đi mua thêm.

"Tôi chỉ nghe con nói là quán cơm nổi tiếng trên mạng, chứ tôi cũng không dùng mạng xã hội nên không biết. Từ trước tới nay quán vẫn bán bình thường, thời gian gần đây khách ghé đông hơn", bà Chung nói.

Về "nỗi lo của dân mạng" rằng bà bán 35.000 đồng/suất như vậy sẽ không có lời, bà Chung cho rằng gia đình có lúa gạo tự trồng, không phải thuê mặt bằng và cũng không thuê người bán nên "lấy công làm lời".

"Trước tôi bán 30.000 đồng thôi, vừa rồi các quán có trao đổi, vật giá leo thang nên bán giá 35.000 đồng/suất", bà Chung nói.

Theo quan sát, bàn bên cạnh, một suất gồm: cơm, thịt luộc, gà kho sả, một phần cá hoặc trứng. Món thêm là rau sống, mắm cà, canh.

Với mâm dành cho hai người cũng đĩa tương tự nhưng lượng thức ăn nhiều hơn, gồm cá, thịt, trứng, đậu hũ cùng các món ăn kèm.

Bà Chung cho biết quán thường xuyên được cơ quan chức năng địa phương kiểm tra về an toàn thực phẩm.

"Quán tôi định kỳ được cán bộ địa phương đến kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi luôn cố gắng giữ thực phẩm tươi, chế biến sạch sẽ để khách ăn ngon, ăn an tâm", bà Chung nói.

Ly cà phê 'chiêu tài' khiến quán cà phê nhỏ quá tải vì viral

Tờ giấy vàng được mang ra bọc ly chỉ để khách đỡ ướt tay, nào ngờ lại thành 'bùa hút khách', khiến quán cà phê nhỏ viral, đơn tăng gấp ba và thậm chí còn phải tạm đóng cửa vì... quá tải.