Tag: dầu thực vật

Nhiều người cho rằng việc hạn chế tối thiểu các món ăn chứa chất béo sẽ giúp giảm cân, tốt cho sức khỏe. Trên thực tế đây là cách làm thiếu khoa học.

Ngày hè nóng nực, canh cua và cà muối là món đưa cơm được nhiều người ưa thích vì ngon miệng, dễ ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cũng lưu ý mọi người cách kết hợp hai món ăn này.

Nhân dịp Simply trở thành ‘Nhãn hiệu dầu đậu nành được chọn mua nhiều nhất 10 năm liên tiếp’, không ít nghệ sĩ nổi tiếng lần đầu chia sẻ lý do họ chọn và tin yêu sản phẩm này là vai trò bảo vệ tim mạch.

TTO - Quốc gia sản xuất dầu cọ lớn nhất thế giới, Indonesia, đã quyết định cấm xuất khẩu tất cả các loại dầu cọ trong nỗ lực ổn định giá và giảm căng thẳng xã hội trong nước. Điều này lại tạo ra căng thẳng ở các nước nghèo trên thế giới.

TTO - Indonesia, quốc gia chiếm hơn 1/3 lượng dầu thực vật xuất khẩu toàn cầu, mới đây ban hành lệnh cấm xuất khẩu dầu ăn. Giới chuyên gia cho biết thế giới "không thể thay thế" nguồn cung dầu ăn từ quốc gia Đông Nam Á này.

Công ty Nishida Shoun đã tách chiết phần mỡ lợn từ nước dùng tonkotsu ramen còn sót lại sau khi ăn, rồi trộn phần mỡ này với nhiên liệu được làm từ dầu ăn phế thải.

Giữa những ngày TP.HCM chống dịch căng thẳng, những hoạt động thiện nguyện vẫn diễn ra sôi nổi.

TTO - Sáng 20-1, TAND TP Đà Nẵng tuyên phạt Tôn Nữ Thanh Huyền (42 tuổi, nhân viên tiếp thị, bán hàng Công ty CP dầu thực vật Tường An) 16 năm 6 tháng tù về 2 tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản; làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan tổ chức.

TTO - Cơ chế chung để giảm mỡ là tổng lượng calo nhập vào thấp hơn tổng lượng calo tiêu thụ, và cơ chế giảm mỡ của thực phẩm chức năng (TPCN) cũng tuân theo điều đó.

Những giải đáp từ TS.BS Trương Hồng Sơn (Phó Tổng thư ký Tổng Hội Y học Việt Nam - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam) sẽ giúp mẹ hiểu rõ về dầu ăn cho trẻ.