Tag: dầu thực vật

Chất béo bão hòa dễ gây hại, vậy chất béo tốt ở đâu?

Chất béo bão hòa xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe vì tăng nồng độ cholesterol, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Vì sao nên ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật?

Cần phải sử dụng hài hòa cả dầu và mỡ, cả chất béo động vật và thực vật.

Kiêng chất béo sai dễ hại cơ thể và sinh bệnh

Nhiều người cho rằng việc hạn chế tối thiểu các món ăn chứa chất béo sẽ giúp giảm cân, tốt cho sức khỏe. Trên thực tế đây là cách làm thiếu khoa học.

Canh cua với cà - cần lưu ý gì khi kết hợp hai món ăn đưa cơm ngày hè?

Ngày hè nóng nực, canh cua và cà muối là món đưa cơm được nhiều người ưa thích vì ngon miệng, dễ ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cũng lưu ý mọi người cách kết hợp hai món ăn này.

Lựa chọn không đổi cho món ăn ngon miệng, khỏe tim

Nhân dịp Simply trở thành ‘Nhãn hiệu dầu đậu nành được chọn mua nhiều nhất 10 năm liên tiếp’, không ít nghệ sĩ nổi tiếng lần đầu chia sẻ lý do họ chọn và tin yêu sản phẩm này là vai trò bảo vệ tim mạch.

Indonesia cấm xuất khẩu dầu cọ, dân nghèo nhiều nước khổ sở vì thiếu dầu ăn giá rẻ

TTO - Quốc gia sản xuất dầu cọ lớn nhất thế giới, Indonesia, đã quyết định cấm xuất khẩu tất cả các loại dầu cọ trong nỗ lực ổn định giá và giảm căng thẳng xã hội trong nước. Điều này lại tạo ra căng thẳng ở các nước nghèo trên thế giới.

Thế giới khủng hoảng thiếu dầu ăn

TTO - Indonesia, quốc gia chiếm hơn 1/3 lượng dầu thực vật xuất khẩu toàn cầu, mới đây ban hành lệnh cấm xuất khẩu dầu ăn. Giới chuyên gia cho biết thế giới "không thể thay thế" nguồn cung dầu ăn từ quốc gia Đông Nam Á này.

Sản xuất nhiên liệu sinh học từ nước dùng mì ramen

Công ty Nishida Shoun đã tách chiết phần mỡ lợn từ nước dùng tonkotsu ramen còn sót lại sau khi ăn, rồi trộn phần mỡ này với nhiên liệu được làm từ dầu ăn phế thải.

Doanh nghiệp chung tay hỗ trợ người dân Sài Gòn mùa dịch

Giữa những ngày TP.HCM chống dịch căng thẳng, những hoạt động thiện nguyện vẫn diễn ra sôi nổi.

Giả thưởng vàng cho khách hàng, nhân viên tiếp thị dầu ăn lừa chiếm 1,7 tỉ đồng

TTO - Sáng 20-1, TAND TP Đà Nẵng tuyên phạt Tôn Nữ Thanh Huyền (42 tuổi, nhân viên tiếp thị, bán hàng Công ty CP dầu thực vật Tường An) 16 năm 6 tháng tù về 2 tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản; làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan tổ chức.