Tag: dầu cá tra

​Sao Mai An Giang và bài toán phát triển đa ngành

Không chỉ thành danh ở các lĩnh vực xây dựng, bất động sản, thủy sản…, Tập đoàn Sao Mai An Giang còn dấn một bước sang ngành thực phẩm và dần khẳng định tên tuổi với sản phẩm dầu cá cao cấp Ranee.

Dầu ăn Việt trên thị trường Việt

Trong không gian cạnh tranh “hậu WTO”, mọi sự đột phá của nông sản Việt đều đòi hỏi sự đầu tư và nỗ lực gấp đôi. Tinh luyện dầu cá thành dầu ăn cao cấp là một trong những sự đột phá như thế.

​Giá trị cá tra không chỉ có fillet

Nâng cao chuỗi giá trị của con cá tra Việt Nam trong cuộc cạnh tranh toàn cầu, từ lâu không còn là khẩu hiệu.

​Những giá trị dinh dưỡng bất ngờ của dầu cá tra, basa

Cá tra (Pangasius hypophthalmus) và cá basa (Pangasius bocourti) là một trong trong những loài cá có giá trị xuất khẩu cao, được nuôi từ lâu đời tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long.