23/12/2005 05:32 GMT+7

Chỉ là sản phẩm giống... sữa

YẾN TRINH
YẾN TRINH

TT - Một khảo sát gần đây của Viện Vệ sinh y tế công cộng cho thấy phần lớn mẫu sữa bột bán lẻ trên địa bàn TP.HCM không đạt yêu cầu chất lượng.

Viện Vệ sinh y tế công cộng đã lấy 31 mẫu ở các chợ, trung tâm buôn bán gồm sữa bột béo, sữa bột gầy, sữa bột ngọt, sữa bột lạt và các loại sữa có tên gọi khác được đóng gói trong bao nilông loại 500g và 1kg.

Tất cả đều không có nhãn hiệu mà chỉ ghi tên sữa và xuất xứ trên vỏ bao. Kết quả kiểm tra: 80,65% mẫu không đạt yêu cầu về hàm lượng protid, gần 60% không đạt yêu cầu về hàm lượng lipid, trên 29% không đạt yêu cầu về độ ẩm và độ chua...

Bác sĩ Nguyễn Xuân Mai - viện phó Viện Vệ sinh y tế công cộng - cho biết những hàm lượng không đạt này chứng tỏ sữa bị pha trộn bằng nhiều chất khác. Đó chỉ là những sản phẩm giống sữa chứ không phải là sữa. Bác sĩ Mai khuyến cáo người tiêu dùng nên sử dụng những loại sữa bột có nhãn hiệu, xuất xứ rõ ràng, được đóng gói trong những bao bì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

YẾN TRINH
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Tuổi Trẻ Online Newsletters

    Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

    Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất