Tag: chế độ ăn

Những ai không nên theo chế độ ăn cắt giảm tinh bột?

Những ai không nên theo chế độ ăn cắt giảm tinh bột?

Sức khỏe 10:02 24/08/2026

Chế độ ăn cắt giảm tinh bột có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết ở một số người, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Việc loại bỏ hoặc giảm mạnh cơm, bánh mì, mì, khoai và các thực phẩm giàu carbohydrate có thể khiến cơ thể thiếu năng lượng hoặc chất xơ nếu thực hiện không đúng cách.

Bất ngờ: Chế độ ăn ketogenic có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột

Bất ngờ: Chế độ ăn ketogenic có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột

Sức khỏe 08:20 25/07/2026

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT, Hoa Kỳ) cho thấy chế độ ăn ketogenic cắt giảm nghiêm ngặt tinh bột có thể tạo ra những tác động rất khác nhau trong đường tiêu hóa, thậm chí làm tăng nguy cơ hình thành khối u ở ruột non trong mô hình nghiên cứu trên động vật.