Chất tạo ngọt trong kẹo cao su và mứt làm tăng nguy cơ đột quỵ và đau tim
Cần biết 16:24 31/08/2026Nghiên cứu quy mô lớn cho thấy người có nồng độ xylitol trong máu cao có nguy cơ gặp các vấn đề tim mạch nghiêm trọng hơn.
Uống đồ uống có đường mỗi ngày, nguy cơ ung thư dạ dày tăng 2,45 lần?
Sức khỏe 10:39 21/08/2026Nghiên cứu trên hơn 112.000 người ghi nhận nhóm uống đồ uống có đường mỗi ngày có nguy cơ ung thư dạ dày cao hơn 2,45 lần, nhưng chưa thể khẳng định nguyên nhân.
Chất tạo ngọt thay thế đường để giảm cân, phòng đái tháo đường: Có thực sự an toàn?
Sức khỏe 06:35 30/05/2026Trong những năm gần đây, ngày càng nhiều người lựa chọn các sản phẩm “ít đường”, “không đường” hoặc “diet” với mong muốn giảm cân, phòng ngừa đái tháo đường và bảo vệ sức khỏe.
Hiểm họa cho sức khỏe từ chất tạo ngọt ‘kiêng đường’
Cần biết 15:52 30/03/2026Erythritol, một chất thay thế đường rất phổ biến trong các đồ ăn vặt keto và thức uống ăn kiêng, có thể không hề vô hại như chúng ta tưởng.
Sữa chua tốt cho sức khỏe, nhưng loại nào là tốt nhất?
Sức khỏe 19:38 17/08/2025Sữa chua là loại thực phẩm lên men phổ biến, giàu canxi và có thể được chế biến và thưởng thức bằng nhiều cách khác nhau. Nhưng giữa nhiều loại sữa chua khác nhau, sữa chua Hy Lạp được cho là một lựa chọn tốt bởi nhiều giá trị dinh dưỡng mang lại.
'Tín đồ' trà sữa có biết mẹo dùng trà sữa trân châu tránh ảnh hưởng sức khỏe?
Sức khỏe 08:24 10/08/2025Trà sữa vừa có trà, sữa, chất tạo ngọt, kèm trân châu, chứa nhiều đường và chất phụ gia có thể có hại cho sức khỏe nếu dùng nhiều.
Chất tạo ngọt có thể làm tổn thương hàng rào não, tăng nguy cơ đột quỵ
Khoa học 09:21 24/07/2025Một nghiên cứu mới phát hiện chất tạo ngọt nhân tạo tưởng chừng an toàn nhưng lại có thể gây tổn thương hàng rào máu não, một cơ chế bảo vệ then chốt giúp ngăn các chất độc hại xâm nhập vào não.
Coca-Cola ra mắt nước ngọt dùng đường mía sau tuyên bố của ông Trump
Thế giới 11:54 23/07/2025Coca-Cola xác nhận sẽ ra mắt phiên bản nước ngọt mới sử dụng đường mía sản xuất tại Mỹ, song giữ nguyên công thức truyền thống.
Chất sorbitol có tác dụng nhuận tràng, giới hạn dùng bao nhiêu?
Sức khỏe 21:00 05/04/2025Chất tạo ngọt sorbitol được dùng nhiều trong đời sống như làm chất tạo ngọt, ứng dụng trong chế biến thực phẩm, y dược.
Chất tạo ngọt không calo có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Sức khỏe 15:38 15/08/2024Việc tiêu thụ đồ uống có chứa erythritol, một chất tạo ngọt nhân tạo được sử dụng để làm ngọt các sản phẩm keto ít carb, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
