Cháo gà nấu với hạt kê, món ngon tiếp sức cho sĩ tử đi thi
Văn hóa 05:56 07/05/2026Từ hạt kê, có thể chế biến nhiều món, trong đó phổ biến và dễ ăn nhất là cháo gà nấu với hạt kê - thường gọi là cháo 'song kê'. Món ăn này kết hợp nguồn đạm từ thịt gà với tinh bột và vi chất từ hạt kê, tạo thành bữa ăn nhẹ, dễ tiêu hóa.