Tag: chả cá

Nhà hàng Việt có chả cá, bánh xèo ở Mỹ lấy được 1 triệu USD đầu tư

TTO - Nhà hàng Saigon Hustle tại Houston, bang Texas (Mỹ) đã giành được khoản đầu tư lên đến 1 triệu USD, thông qua cuộc thi “Million Dollar Restaurant Launch” (tạm dịch: Khởi nghiệp nhà hàng triệu đô).

Gọi được vốn triệu đô nhờ đam mê... chả cá

TTO - Sau du học chương trình thạc sĩ ngành nghiên cứu biển từ Nhật trở về, Nguyễn Thu Hồng đã theo lối rẽ bằng chính đam mê về chả cá được học từ xứ sở nổi tiếng. Mới đây, Hồng cũng là tác giả của món bánh chưng nhân cá được nhiều người yêu thích.

Cơ sở sản xuất chả cá 'tra tấn' khu dân cư bằng mùi hôi nồng nặc

TTO - Những hộ dân sống tại khu vực phường Nhơn Bình, TP Quy Nhơn (Bình Định) vô cùng bức xúc khi cơ sở sản xuất chả cá Thanh Vân hoạt động giữa khu dân cư đông đúc và gây ô nhiễm môi trường.

Bán hôm nay nữa thôi, mai có cá cũng không bán, để dành ăn tết

TTO - Trong khi nhiều người cứ đến tết là tư duy thịt, tôi lại nghĩ ngược: cần phải kiếm ít món cá cho tết này. Chị bán cá cũng nói: "Bán hôm nay nữa thôi, mai có cá cũng không bán, để dành ăn tết".

Những người trẻ của đảo Lý Sơn - Kỳ 2: Sống chết với đặc sản quê hương

TTO - Sau 5 năm làm thuê, tích lũy kinh nghiệm, chàng trai trẻ Nguyễn Văn Dư (31 tuổi, xã An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi) tốn thêm 3 năm thương thảo hợp đồng để đưa hành tỏi Lý Sơn vào 8 siêu thị khác nhau trên khắp cả nước.

CNN gợi ý 5 món ăn đáng thử hơn cả phở khi đến Hà Nội

TTO - Với sự kiện Tổng thống Donald Trump gặp Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong Un tại Hà Nội tuần này, thủ đô của Việt Nam đang nhận được sự chú ý của toàn thế giới.

Dòn rụm chả cá quả bóng vàng

TTO - Món chả cá nướng "Quả bóng vàng" dòn rụm vô cùng hấp dẫn để cùng ăn mừng một mùa bóng rộn ràng World Cup 2018 tưng bừng các bàn thắng ngoạn mục, dù đội nào chiến thắng cũng đáng ăn mừng.

Bị cấm, doanh nghiệp hải sản vẫn lén sản xuất, xả thải

TTO - Một doanh nghiệp tư nhân ở Vũng Tàu đã bị cấm hoạt động từ cuối 2015 vẫn tiếp tục sản xuất, xả thải và cho doanh nghiệp Trung Quốc thuê kho lạnh.

Audio 26-9: Xác định nghi phạm vụ án giết 4 người Quảng Ninh

TTO - Hà Nội ra quân xử phạt xe thô sơ, ông lớn nhà nước “rủng rỉnh” tiền, xuất khẩu rau quả vượt dầu thô, bệnh loạn dâm phô trương, vũ khí không người lái - sức mạnh đáng sợ... là những nội dung đáng chú ý trong bản tin audio hôm nay.

​Hàn Quốc nhập khẩu nhiều nhất chả cá và surimi của Việt Nam

Cần biết - 4 tháng trở lại đây, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam sang Hàn Quốc, các nước ASEAN, Trung Quốc đã tăng trưởng liên tục qua từng tháng.