Tag: cá ủ chua

Thêm 2 vụ ngộ độc sau khi ăn cá muối ủ chua, 3 người nhập viện

Thêm 2 vụ ngộ độc sau khi người dân huyện Phước Sơn, Quảng Nam ăn cá muối ủ chua khiến 3 người nhập viện.

Thêm 2 người trúng độc cá muối ủ chua

2 người dân ở huyện Phước Sơn phải nhập viện điều trị do ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua.

Cá muối ủ chua là món gì mà có thể gây ngộ độc, tử vong?

Sau các vụ người dân ở huyện miền núi Phước Sơn, Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn món cá chép muối ủ chua, nhiều người thắc mắc cá muối ủ chua là món gì? Và theo người dân, đây là món đặc sản của miền núi.