Tag: Cá rô đồng

Cá đồng thiên nhiên 'đè' cá nuôi theo dự án

Cá đồng thiên nhiên 'đè' cá nuôi theo dự án

Kinh doanh 11:54 30/11/2022

TTO - Những ngày này, người dân đầu nguồn biên giới An Phú, tỉnh An Giang tất bật thu hoạch cá từ dự án sinh kế bền vững do Ngân hàng Thế giới tài trợ (WB9). Dù cá nuôi trong vùng lũ đã đạt so với kế hoạch nhưng người nuôi cá lại lo lắng vì dội chợ.

Mê ly rô đồng nấu rau cải bẹ

Mê ly rô đồng nấu rau cải bẹ

Văn hóa 09:57 08/08/2021

TTO - Canh cá rô đồng là phổ biến nhất hiện nay vì dễ kiếm, dễ làm. Cá rô đồng nấu canh rau cải, rau ngót... đều ngon khó tả, ăn là mê. Món ăn hấp dẫn lại dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của gia đình bạn ngày cách ly.

Bắt con cá rô bỏ vô rổ nhảy rồ rồ

Bắt con cá rô bỏ vô rổ nhảy rồ rồ

Kinh doanh 20:25 07/08/2019

TTO - Ngày nay xách giỏ đi chợ tìm mua con cá rô ngoài tự nhiên cũng hơi khó gặp. Nhiều khi thèm, muốn ăn con cá rô mề của vùng đồng ruộng, bưng biền với dáng mập mạp, da dẻ mỡ màng, mang theo cặp trứng màu vàng cũng không phải dễ.

Rô đồng “ngọt mềm” ngày mưa

Rô đồng “ngọt mềm” ngày mưa

Ẩm thực 10:35 03/10/2016

TTO - Những con cá rô giương vây quẫy rột roạt trong chiếc lờ vừa nhấc lên khỏi mặt nước hằn sâu trong ký ức trẻ thơ. Bữa cơm nơi quê nghèo ngon lành với món ăn chế biến từ cá rô đồng “ngọt mềm đến tận xương”.

Cá rô mùa nước

Cá rô mùa nước

Sức khỏe 14:42 15/10/2015

TT - Giữa thu và mưa, đồ đồng nhiều vô số kể. “Đồng” là cách gọi phân biệt với đồ biển. Đồ đồng gồm ếch, lươn, cua và các loại cá. Nhiều nhất vẫn là cá rô.