Cá lóc nướng trui
Ẩm thực 16:37 17/03/2026Giữa vô vàn món ăn cầu kỳ, cá lóc nướng trui vẫn giữ sức hút riêng nhờ cách chế biến mộc mạc nhưng đầy bất ngờ.
Doanh nghiệp Việt mang sợi bún tươi tròn vị ra quốc tế
Doanh nghiệp 18:11 27/10/2025Là doanh nghiệp có 25 năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối, Trường Đạt Kiều Trang luôn không ngừng nỗ lực mang sợi bún và phở tươi ngon và chất lượng nhất đến thị trường quốc tế, góp phần giữ vị nguyên bản của ẩm thực Việt nơi xứ người.
Bún tươi đổi màu đỏ ở Đà Nẵng có kết quả xét nghiệm…bình thường
Sức khỏe 13:34 15/07/2025Mẫu bún tươi đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà Nẵng được xác định không có chất hóa học độc hại nào, các chỉ số vi sinh ở trong mức cho phép.
Đà Nẵng xác minh thông tin bún chuyển màu từ trắng sang đỏ
Sức khỏe 15:53 07/07/2025Một người dân ở Đà Nẵng mua bún tươi ở chợ mang về nhà ăn, tới tối thì bún chuyển màu từ trắng sang đỏ.
Vua Còm 2/9: Ngộ ghê - Cái cây nở rộ bún tươi và bánh mì ở Đà Nẵng!
Lẩu thập cẩm 08:30 02/09/2021Những túi bún tươi và bánh mì treo lủng lẳng trên thân cây sẽ được phân chia cho các hộ gia đình có nhu cầu của từng tổ ở Đà Nẵng, trong thời gian giãn cách xã hội.
Đã kiểm soát được chất tẩy trắng trong thực phẩm?
Sức khỏe 01:45 26/11/2013TT - Chất tẩy trắng trong thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng, nhưng tại TP.HCM bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai (chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM) cho biết người tiêu dùng có thể an tâm khi sử dụng các sản phẩm từ bột, tinh bột.
14/20 mẫu bún, bánh phở ở Vĩnh Long không đạt chất lượng
Tài chính 06:04 01/09/2013TT - Ngày 31-8, Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long cho biết có 14/20 mẫu chế biến từ tinh bột như bún, bánh phở, hủ tiếu... không đạt tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cần Thơ: phát hiện bún, bánh lọt có chất tẩy trắng tinopal
Xã hội 19:03 08/08/2013TTO - Ngày 8-8, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Cần Thơ cho biết kết quả xét nghiệm 4 mẫu (gồm bún, bánh lọt và 2 mẫu hóa chất dùng làm bún) của hộ kinh doanh T.K.T. (khu vực 5, P.An Bình, Q.Ninh Kiều) đều dương tính với chất tẩy trắng tinopal.
Lại hứa công khai cơ sở làm thực phẩm "bẩn"
Tài chính 06:43 03/08/2013TT - Tại hội nghị giao ban về quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm (ATTP) sáng 2-8, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát khẳng định sẽ tăng cường kiểm tra ATTP, truy tận gốc và công khai tên tuổi, địa chỉ của sản phẩm vi phạm.
Tích cực xét nghiệm để chứng minh bún, bánh an toàn
Tài chính 08:58 31/07/2013TT - Trong khi chờ đợi câu trả lời từ các cơ quan chức năng, nhiều siêu thị và cơ sở sản xuất cho biết đã chủ động đưa mẫu đi kiểm tra và khẳng định sản phẩm của đơn vị mình “đảm bảo an toàn”.
