Ajinomoto - mắt xích chiến lược trong cuộc đua AI toàn cầu
Kinh doanh 18:30 26/05/2026Trong làn sóng bùng nổ của AI, một cái tên tưởng chừng không liên quan đến công nghệ cao lại bất ngờ lọt vào tầm ngắm của giới đầu tư toàn cầu.
Phá đường dây sản xuất bột ngọt, nước mắm, bột giặt giả ở TP.HCM
Kinh doanh 23:53 12/02/2026Công an TP.HCM triệt xóa đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả; thu giữ gần 1 tấn bột ngọt cùng hàng ngàn chai nước mắm, bột nêm, bột giặt...
Bột ngọt nêm vào món ăn đang chế biến ở nhiệt độ cao có sao không?
Sức khỏe 07:51 13/09/2025Bột ngọt là gia vị quen thuộc trong bếp ăn của nhiều người trong gia đình. Mặc dù đã được các tổ chức y tế uy tín trên thế giới nghiên cứu và đánh giá về tính an toàn, nhiều người vẫn băn khoăn nếu nấu ở nhiệt độ cao, gia vị này có ảnh hưởng không?
Mì chính không ghi xuất xứ, không rõ nguồn gốc tràn lan trên thị trường
Mua sắm 11:00 19/05/2025Trên thị trường có gần 30 nhãn hiệu mì chính không ghi xuất xứ, không rõ nguồn gốc được các tổ chức, cá nhân tự trộn lẫn, san chia, sang chiết, đóng gói lại và bán tràn lan trên thị trường.
Làm sao để lựa chọn mì chính chất lượng?
Kinh doanh 20:30 29/04/2025Mì chính (bột ngọt) kém chất lượng, đặc biệt là mặt hàng mì chính trộn lẫn, san chia, đóng gói lại đang “xâm chiếm” thị trường, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nấu ăn không cần bột ngọt, hạt nêm mà vẫn ngon?
Bạn đọc 18:30 29/04/2025Sau vụ việc hàng loạt bột ngọt, hạt nêm giả bị cơ quan công an triệt phá, nhiều gia đình băn khoăn làm sao để nấu ăn mà không cần bột ngọt, hạt nêm mà vẫn ngon.
Vụ mì chính, hạt nêm, dầu ăn giả: Điểm tên các sản phẩm Công ty Famimoto tự công bố
Kinh doanh 13:55 29/04/2025Từ năm 2019 đến năm 2024, Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã nộp hồ sơ tự công bố nhiều sản phẩm như mì chính (bột ngọt), dầu ăn, hạt nêm, bột canh.
Cẩn trọng với bột ngọt không rõ xuất xứ, chỉ ghi ‘đóng gói tại Việt Nam’
Biết để khỏe 14:00 18/04/2025Thiếu minh bạch trên những chi tiết nhỏ trên nhãn mác lại ảnh hưởng lớn đến người tiêu dùng và sự phát triển của sản xuất trong nước.
Một công ty kinh doanh bột ngọt bị tạm dừng lưu thông
Doanh nghiệp 17:00 03/04/2025Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế ra thông báo tạm dừng lưu thông hàng hóa đối với bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU.
Thêm căn cứ xác nhận bột ngọt Meizan tuân thủ quy định pháp luật
Mua sắm 16:27 27/12/2024Trước những thông tin trái chiều về sản phẩm bột ngọt Meizan của Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương, các cơ quan chức năng đã kiểm tra và đưa ra kết luận về tính minh bạch và tuân thủ pháp luật của sản phẩm này.
