Tag: bánh khúc

Tháng chạp nhớ bánh khúc, bánh giầy, bánh chưng ở vùng chiêm trũng quê tôi

Văn hóa 15:51 23/01/2022

TTO - Cứ vào tháng củ mật, bà nội tôi lại làm rất nhiều loại bánh. Tôi thích nhất cảm giác được cùng bà làm bánh, nghe bà kể chuyện rồi ngồi trông bếp lửa, thật ấm áp.

Phở Thìn, bún thang bán không ngơi tay những ngày thượng đỉnh Mỹ - Triều

Du lịch 09:51 03/03/2019

TTO - Để phục vụ hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều tại Trung tâm báo chí quốc tế, nhiều nhà hàng đã làm việc đến 20 tiếng mỗi ngày.

​Cách nhau một tiếng ồn

TTCT - Văn hóa Giải trí 02:07 16/07/2015

Bạn ở khách sạn cách nhà tôi vài trăm mét. Câu tiếng Việt vừa đến đã thuộc là “Xôi lạc, bánh khúc đây”.

Bánh khúc làng Diềm duyên tình quan họ

Ẩm thực 14:49 07/05/2012

TTO - Dường như mỗi làn điệu quan họ thắm tình mượt mà đã hòa quyện trong từng chiếc bánh khúc, nên chiếc bánh làng Diềm cũng đậm đà thủy chung như muốn níu chân “người ơi, người ở đừng về…”.

Tết Cùng - bánh khúc quê tôi

Ẩm thực 17:33 13/01/2012

TTO - Ở quê tôi, bánh khúc còn được gọi là bánh tầm khúc. Đặc biệt, bánh không xuất hiện quanh năm nhưng lại mang một ý vị đặc biệt, gắn liền với một cái tết quan trọng không kém tết Thanh minh, Đoan ngọ hay Trung thu - đó là tết Cùng.