Thứ 3, ngày 15 tháng 6 năm 2021
-
Lấy 16 mẫu chả và patê để kiểm nghiệm vụ ngộ độc botulinum
TTO - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế Nguyễn Thanh Phong cho biết các cơ quan chức năng tại Bình Dương và TP.HCM đã lấy 16 mẫu chả và patê chay để xét nghiệm vụ ngộ độc botulinum làm 6 người nhập viện, trong đó có 1 người tử vong.
-
Nhớ cỗ chay chùa Phụng Thánh
TTO - Cỗ chay chùa Phụng Thánh (Khâm Thiên, Hà Nội) do ni trưởng Thích Đàm Ánh trổ tài từ nấu nướng đến bày biện thì vô cùng phong phú. Chả phải để khoe mẽ, chẳng qua cũng theo tâm thức của dân tộc, ngày tư ngày tết mà.
-
Ăn chay hiện đại: đầu tiên là từ bỏ lòng tham
TTO - Con người hoàn toàn có thể không hài lòng với rau đậu đạm bạc, có quyền cảm thấy ăn mãi các món đơn giản là quá ngán và chọn mua thực phẩm chế biến sẵn thay vì nấu cầu kỳ, nhưng phải chấp nhận rằng số phận của mình sẽ phụ thuộc vào nơi sản xuất
-
Ăn chay thanh tịnh, nuôi dưỡng lòng từ
TTO - Ăn chay vì niềm tin tâm linh hay để chung tay sống xanh, bảo vệ môi trường, sống khỏe… đều tốt. Nhưng ăn chay như thế nào để mỗi bữa ăn thật lành, lành từ ý niệm đến thực phẩm là việc mỗi người cần suy nghĩ.
-
Đồng Nai: 1 trong 2 ca nghi ngộ độc do ăn patê Minh Chay vẫn phải thở máy
TTO - Ngày 31-8, Bệnh viện đa khoa Đồng Nai cho biết đang điều trị cho hai bệnh nhân nghi bị ngộ độc do ăn sản phẩm patê Minh Chay, trong đó một ca khá nặng, vẫn phải thở máy.
-
TP.HCM tìm được 1.290 khách hàng mua patê Minh Chay
TTO - Trong tháng 7 và tháng 8, TP.HCM có 1.290 khách hàng mua 1.559 hộp patê Minh Chay bằng hình thức online. Tất cả khách trên đã được cơ quan chức năng cảnh báo không sử dụng patê Minh Chay trong thời gian chờ thu hồi.
-
5 ngộ nhận về dinh dưỡng được giải mã trong năm 2019
TTO - Chế độ ăn kiêng keto, tẩy độc cơ thể (detox)... không tốt cho sức khỏe lắm đâu. Còn ăn trứng, các sản phẩm từ sữa, hoặc thực phẩm chứa carbohydrate thì không có gì phải tránh né cả.
-
Kiện tụng chuyện 'ăn chay, nghĩ mặn' ở Mỹ
TTO - Một đạo luật của bang Arkansas cấm ghi từ ngữ như "thịt", "xúc xích"... trên bao bì sản phẩm ăn chay. Tuy nhiên, thẩm phán tòa án liên bang của Mỹ vừa phán quyết tạm ngưng thực hiện đạo luật này.
-
'Bom sex' Pamela chỉ cho thủ tướng Ấn Độ cách giải quyết ô nhiễm
TTO - Nàng Pamela Anderson, cựu siêu mẫu nóng bỏng của Mỹ, kêu gọi Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi giải quyết tình trạng ô nhiễm và biến đổi khí hậu bằng cách… phục vụ đồ chay tại tất cả sự kiện của chính phủ.
-
Làm ra thịt từ… không khí
TTO - Quy trình chăn nuôi để tạo ra thịt hiện nay của loài người được xem là một nguồn gây ô nhiễm không nhỏ cho hành tinh. Vì vậy giải pháp làm ra thịt từ… không khí không chỉ giúp bảo vệ trái đất của chúng ta mà còn tốt cho sức khỏe.
Đọc nhiều
-
NÓNG: TP.HCM tiếp tục giãn cách xã hội thêm 2 tuần
-
Các quan chức Malaysia thừa nhận 'phạt đền đúng' và minh oan cho Văn Toàn
-
Bí thư Nguyễn Văn Nên: TP.HCM cần thiết tiếp tục giãn cách xã hội
-
Vụ vé số trúng nhưng không được đổi: Lỗi do người quay số
-
Danh sách 335 điểm phong tỏa tại TP.HCM do COVID-19
-
Giám đốc Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM: 'Điều tôi lo lắng nhất rất may đã không xảy ra'
