Tag: ẩm thực trung quốc

Vụ bê bối Tây Bối: Ẩm thực Trung Quốc sẽ được định nghĩa lại?

TTCT - Một vụ bê bối làm dậy sóng cộng đồng mạng quốc gia tỉ dân đang đặt ra nhiều câu hỏi với nền ẩm thực vốn kiêu hãnh xưa nay...

Thử ăn bữa sáng kiểu Trung Hoa với mì Tứ Xuyên, tiểu long bao, quẩy chấm sữa đậu nành…

Trong quyển sách 'Zao Fan: Breakfast of China (Zao Fan: Bữa sáng Trung Quốc)', tác giả Michael Zee không chỉ hướng dẫn nấu các món ăn sáng mà người Trung Quốc hay ăn tại nhà, mà còn giúp mang văn hóa ăn sáng này đến gần hơn với độc giả thế giới.

Về nhà!

TTO - Trận đại dịch khiến cuộc sống đảo lộn, có hoang mang, có sợ hãi, đó nhưng cũng là nốt trầm để nhìn lại, để nâng niu những thứ mà hằng ngày chúng ta có thể vô tâm.