Tag: Yakbap

Từ bếp chuẩn Michelin đến căn bếp gia đình

Tại Another Saigon by LG, Bếp trưởng Son Jong-won cho rằng tiêu chuẩn Michelin không nằm ở những kỹ thuật phức tạp, mà ở khả năng duy trì chất lượng món ăn một cách chính xác và nhất quán qua mỗi lần phục vụ.