Theo ông Bảo, hiện nhu cầu của phía đối tác Nhật khoảng 30 tấn xoài sấy/tháng, Nga và Úc cũng dự định đặt lượng lớn mặt hàng này, nhưng do năng suất máy chế biến xoài sấy của HTX còn khiêm tốn nên để đáp ứng nhu cầu của đối tác, HTX sẽ phải tăng thêm lượng máy sấy xoài.

“Hiện xoài sấy được HTX chào bán 210.000 đồng/kg đã được đối tác đồng ý nhờ có độ thơm, giòn và đồng đều hơn so với xoài sấy Thái Lan do khâu tuyển chọn xoài tươi được làm nghiêm ngặt. Xoài sấy sẽ là một hướng cần thiết vì mang lại đồng lời cao hơn so với xoài tươi và giải quyết được lượng xoài tươi ứ đọng khi rớt giá” - ông Bảo khẳng định.