​Rộn ràng ngày hội quất cảnh Cẩm Hà

Nghệ nhân tham gia hội thi Chiết cành, tạo dáng cây quất cảnh - Ảnh: Thanh Ba

Ngay từ sáng sớm, hàng trăm người dân làng nghề trồng quất hàng trăm năm tuổi đã có mặt ở khoảnh đất trống thuộc thôn Trảng Kèo tất bật trưng bày những chậu quất sai quả, được tạo thế đẹp để giới thiệu đến đông đảo người dự hội.

Dọc trục đường dẫn vào không gian diễn ra lễ hội, những món ăn truyền thống được chế biến từ quất như mứt khô, mứt dẻo, xí muội… cũng được bày biện và phục vụ miễn phí. Vị ngọt đậm đà thơm lừng mùi quất chín của nước ép khiến không ít thực khách tấm tắc ngợi khen.

Không gian lễ hội càng tràn ngập sắc màu tươi vui khi tất cả hòa mình vào hội thi “Chiết cành và tạo dáng cây quất cảnh”.

Đại diện 6 nghệ nhân trồng quất lâu năm của 6 thôn trên địa bàn xã đã trình diễn cách thức trồng cây từ khâu chiết cành, trồng, chăm sóc, tạo dáng, đến kỹ thuật làm trái. Những tiếng reo hò cổ động không ngớt cùng các tràng vỗ tay dồn dập của khán giả đã góp phần làm ngày hội thêm phần nô nức.

Trong khuôn khổ ngày hội, ban tổ chức cũng chấm chọn những cây quất đẹp, ấn tượng nhất để xét trao giải.

Ông Nguyễn Hoang, chủ nhiệm Hợp tác xã Nông nghiệp - dịch vụ Cẩm Hà, cho hay năm nay, làng quất xuất bán khoảng 50.000 chậu, trong đó 90% là quất loại trung và lớn. Đến thời điểm hiện tại, các thương lái đã đặt mua 70% và có chậu được định giá 30 triệu đồng.

Thị trường tiêu thụ quất Cẩm Hà chủ yếu ở Đà Nẵng, Khánh Hòa, Quảng Ngãi, Kon Tum. Dự kiến, tổng thu làng quất năm nay sẽ đạt 30 tỉ đồng, cao hơn 4 tỉ đồng so với năm ngoái.

Đông đảo người dân cổ động hội thi Chiết cành, tạo dáng cây quất cảnh - Ảnh: Thanh Ba

Du khách nước ngoài chụp ảnh lưu niệm với quất cảnh - Ảnh: Thanh Ba

Thưởng thức món ăn được làm từ quất tại ngày hội - Ảnh: Thanh Ba

Phụ nữ làng quất trổ tài chế biến món ăn từ trái quất - Ảnh: Thanh Ba

Những món ăn truyền thống được chế biến từ quất - Ảnh: Thanh Ba