Tag: trứng muối

Đủ trend bánh trung thu hiện đại khiến giới trẻ ‘điên đảo’

Mỗi dịp Tết Trung thu, thị trường bánh trung thu lại trở thành “điểm nóng” với vô vàn mẫu mã, hương vị từ truyền thống đến hiện đại. Trung thu 2025, thị trường bánh sôi động với hàng loạt xu hướng độc đáo, phá cách.

Bánh dẻo ép dẹt gây sốt, nhanh chóng thành trend: Ăn sao cho an toàn?

Mạng xã hội đang rần rần với trào lưu ăn bánh dẻo ép dẹt trước dịp Trung thu, khiến nhiều người đua nhau thử cho biết.

Chưa tới tháng 7, cuộc chiến bánh trung thu đã bắt đầu

Mới cuối tháng 6 âm lịch, dân mạng đã bắt đầu chia phe "nghênh chiến" nhau vì sở thích bánh trung thu thập cẩm, trứng muối, đậu xanh... Không biết bạn thuộc phe nào nhỉ?

Xơi lòng đỏ trứng trong bánh trung thu, nhớ cảm ơn bạn vịt!

TTCT -  Muốn dùng nguyên lòng đò trứng muối thì phải cậy vào trứng vịt. Ngoài chuyện trứng vịt giàu Omega-3, vitamin hơn trứng gà, nó còn chứa gấp đôi lượng chất béo so với trứng của người anh em lông vũ kia. Khi muối đúng cách, lòng đỏ trứng vịt sẽ tiết ra một lượng dầu hấp dẫn, phù hợp để làm nhân bánh trung thu.

Khởi nghiệp từ đòn bánh tét

TT - Đã đến lúc chúng ta đặt lại nền tảng khởi nghiệp cho người Việt để tất cả không bắt đầu bằng chữ tiền mà bắt đầu từ nhu cầu và giá trị tạo ra.

Trung Quốc: hàng chục xưởng sản xuất trứng muối độc

TTO - Chính quyền tỉnh Giang Tây, Trung Quốc đã đóng cửa 30 cơ sở sản xuất trứng muối sau khi truyền thông phơi bày việc sử dụng hóa chất độc hại để đẩy nhanh tốc độ sản xuất.