Tag: thịt lợn muối

​Thịt qua xử lý làm tăng nguy cơ gây ung thư

TTO - Đó là cảnh báo chính thức của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về hệ lụy sức khỏe liên quan tới những món thịt có thể là khoái khẩu của nhiều người như xúc xích, thịt xông khói, hot dogs…

Thịt lợn muối chua truyền thống xứ Mường

TTO - Ngày thường gia đình người Mường nào cũng có vài ống thịt chua, nhưng dùng phổ biến nhất vẫn là dịp có khách đến chơi nhà. Món ăn bình dị đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ Mường (Thanh Sơn, Phú Thọ).