Tiếng đồn cá diếc Thạch Bàn - Thơm ngon, ú múp, mỡ màng khỏi chê
Văn hóa 16:30 24/08/2021TTO - Cá diếc làm sạch, ướp tiêu, hành, bột ngọt, chờ nước dùng sôi, thả cá vào, đợi cá chín cho rau răm và 1/2 trái ớt xanh đập giập, nước mắm vừa ăn. Thật đúng là thơm ngon cá diếc Thạch Bàn - nấu canh, chiên, nướng… cả ngàn người mê.