Tag: sushi

Sushi thời Edo khác gì sushi thời hiện đại?

Sushi thời Edo khác gì sushi thời hiện đại?

Ẩm thực 15:33 07/12/2022

TTCT - Sushi - một món ăn của người Nhật Bản - nay đã nổi tiếng trên toàn thế giới, với đặc trưng là cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (neta) thường là hải sản (tôm, cá hồi, cá ngừ…).