Thứ 6, ngày 12 tháng 8 năm 2022

Thông tin doanh nghiệp

Sự 'lột xác' ngoạn mục của các thương hiệu khi về dưới mái nhà Nova FnB

22/03/2022 14:30 GMT+7

Nhiều cái tên đình đám trong lĩnh vực F&B như Crystal Jade Palace, JUMBO Seafood Vietnam, PhinDeli sau thời gian khá ‘im ắng’ tại Việt Nam đã chuyển mình mạnh mẽ, thu hút sự chú ý của đông đảo du khách và trở thành những điểm sáng trên thị trường.

Sự lột xác ngoạn mục của các thương hiệu khi về dưới mái nhà Nova FnB - Ảnh 1.

Crystal Jade Palace là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức các món ăn đặc trưng của Trung Hoa

Nova FnB - một thành viên của Nova Service - đã phát triển hàng loạt thương hiệu nhà hàng, cửa hàng cà phê đình đám với những vị trí đắc địa tại TP.HCM. Nhờ sự đầu tư bài bản, chỉn chu theo tiêu chuẩn quốc tế, đơn vị này đã dần khẳng định vị trí hàng đầu trong thị trường F&B.

Crystal Jade Palace - sự chuyển mình của thương hiệu ẩm thực Quảng Đông đạt sao Michelin sau 20 năm

Sau 20 năm có mặt tại Việt Nam, Crystal Jade Palace vừa có thêm chi nhánh thứ hai tại Novaland Gallery (2bis Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1) vào tháng 1-2022 để bắt đầu cho một hành trình chinh phục các tín đồ ẩm thực với nhiều khởi sắc mới.

Xuất hiện tại thị trường Việt Nam từ những năm 2000, Crystal Jade Palace nhận được nhiều sự ủng hộ và nhận định là một trong những nhà hàng cao cấp bậc nhất TP.HCM. Sau gần hai thập niên, vào đầu năm 2021, Nova FnB quyết định hợp tác nhượng quyền độc quyền và đặt mục tiêu biến Crystal Jade Palace trở thành thương hiệu ẩm thực Quảng Đông cao cấp nhất tại Việt Nam.

Với sự đầu tư bài bản, chỉn chu và tận tâm tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế, Nova FnB đảm bảo tất cả các món ăn đều được chế biến bằng sự tinh tế, khéo léo của các đầu bếp lão luyện, tài hoa từ khâu lựa chọn nguyên liệu thượng hạng, tươi ngon ngoại nhập đến các công thức sáng tạo đặc biệt.

Thiết kế không gian ấm áp, sang trọng được lấy cảm hứng từ "Nguyệt Vọng Lầu" đậm chất Trung Hoa truyền thống và một chút phá cách nhờ những chi tiết hiện đại, Nova FnB tạo nên một điểm hẹn lý tưởng để thực khách có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của Trung Hoa, trong đó phải kể đến là món vịt quay Bắc Kinh trứ danh, tuyệt mỹ Dimsum và các món hải sản thượng hạng.

Sự lột xác ngoạn mục của các thương hiệu khi về dưới mái nhà Nova FnB - Ảnh 2.

Không gian cao cấp của Crystal Jade Palace sau khi về Nova FnB

JUMBO Seafood Vietnam - sự bùng nổ của thương hiệu ẩm thực trứ danh Singapore

JUMBO Seafood - thương hiệu sáng tạo nên món ăn "huyền thoại cua xốt ớt" trứ danh của đảo quốc sư tử - hợp tác nhượng quyền với Nova FnB từ cuối năm 2017, với chi nhánh đầu tiên đặt tại số 2 Đồng Khởi, quận 1.

Sau gần 5 năm có mặt tại Việt Nam, Nova FnB có kế hoạch phát triển mạnh mẽ cho thương hiệu này. Cụ thể, nhà hàng JUMBO Seafood Vietnam thứ hai đã được khai trương vào tuần đầu tháng 3-2022, tọa lạc tại 172 Nguyễn Đình Chiểu - một vị trí đắc địa thuộc trung tâm quận 3, TP.HCM. 

Theo thông tin từ công ty, Nova FnB sẽ tiếp tục giới thiệu nhà hàng JUMBO Seafood Vietnam thứ ba, dự kiến khai trương trong tháng 4-2022 tại số 6 Trần Hưng Đạo, trung tâm quận 1, TP.HCM.

Nova FnB luôn đặt sự chỉn chu, tận tâm lên hàng đầu, từ không gian đến chất lượng món ăn và cung cách phục vụ. Ấn tượng tuyệt vời đầu tiên khi đến các chi nhánh của JUMBO Seafood Vietnam chính là không gian ấm cúng, cùng cách bày trí sang trọng với những chi tiết thiết kế tỉ mỉ. Tất cả tạo nên một không gian ẩm thực đầy tinh tế và thu hút.

Bên cạnh đó, bí quyết để đưa tên tuổi JUMBO Seafood Vietnam lên hàng đầu chính là "sự vẹn nguyên hương vị". Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến đều phải tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe để tạo nên những món ăn thượng hạng như cua xốt ớt, cua xốt tiêu đen, bào ngư xốt dầu hào, xúp vi cá hải sản…

Sự lột xác ngoạn mục của các thương hiệu khi về dưới mái nhà Nova FnB - Ảnh 3.

Nhà hàng JUMBO Seafood Vietnam thứ 2 vừa được khai trương tại số 172 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3

Sự lột xác ngoạn mục của các thương hiệu khi về dưới mái nhà Nova FnB - Ảnh 4.

Đặc sản cua là một trong những món bạn phải thử khi đến JUMBO Seafood Vietnam

PhinDeli - đẩy mạnh mở rộng chuỗi cà phê với những vị trí đắc địa tại TP.HCM

Từ một thương hiệu chưa quen thuộc trong nhóm các chuỗi cửa hàng cà phê phục vụ tại chỗ, Nova FnB đã nhanh chóng đưa PhinDeli trở thành một tên tuổi lớn trong thị trường này nhờ sự đầu tư nghiêm túc, bài bản theo các tiêu chuẩn quốc tế.

Khai trương cửa hàng đầu tiên tại tòa nhà Metropolitan trên đường Đồng Khởi, đối diện nhà thờ Đức Bà từ đầu năm 2021, trong tháng 3 và tháng 4-2022, PhinDeli ra mắt thêm 4 cửa hàng tại các vị trí trung tâm quận 1, bao gồm 65 Nguyễn Du; 133 Nguyễn Huệ; số 10 Trần Hưng Đạo (Mũi Tàu Bùi Viện) và 120 Lý Thái Tổ, nâng tổng số cửa hàng PhinDeli hiện có lên con số 12 cửa hàng. 

Theo thông tin từ Nova FnB, công ty dự kiến phát triển 270 cửa hàng cà phê, kiôt từ thương hiệu PhinDeli, kỳ vọng mang lại nguồn doanh thu 1.500 tỉ đồng trong năm 2022.

Đáng chú ý, vừa qua chuỗi cà phê PhinDeli vừa lấy được một trong những mặt bằng đắc địa bậc nhất TP.HCM tại ngã sáu Phù Đổng, quận 1 - đây là mặt bằng 3 mặt tiền có giá thuê luôn ở mức cao nhất thị trường và được các chuỗi F&B săn đón nhờ giá trị cao về mặt thương hiệu và tiếp thị.

Sự lột xác ngoạn mục của các thương hiệu khi về dưới mái nhà Nova FnB - Ảnh 5.

Cửa hàng PhinDeli có vị trí đắc địa tại ngã sáu Phù Đổng

Cũng trong đầu năm nay, PhinDeli vừa khai trương cửa hàng cà phê tại Cầu Đất Farm, Đà Lạt - với khát vọng sẽ kế thừa và phát triển vùng đất di sản về trà - cà phê với hơn 100 năm lịch sử.

TRẦN DƯƠNG
Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận
    Bình luận Xem thêm
    Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận