Sản xuất nhân tạo thành công giống cá bóp

THANH XUÂN

TT - Ngày 5-2, PGS.TS Nguyễn Thanh Phương, trưởng khoa thủy sản Trường ĐH Cần Thơ, cho biết sau một năm nghiên cứu bộ môn kỹ thuật nuôi hải sản (khoa thủy sản Trường ĐH Cần Thơ) đã thành công trong sản xuất giống nhân tạo và ương nuôi cá bóp giống (nhiều người dân quen gọi là cá bớp).

Cá bóp bố mẹ được nuôi vỗ trong lồng trên biển tại quần đảo Nam Du, tỉnh Kiên Giang. Cá bố mẹ 10-20 kg/con được chủ động kích thích cho sinh sản nhân tạo bằng hormone và sinh sản tự nhiên. Mỗi cá mẹ đẻ được 300.000-900.000 trứng. Cá sau khi nở được ương trên bể tại khoa thủy sản ĐH Cần Thơ.

Theo PGS.TS Nguyễn Thanh Phương, các đợt ương nuôi cá bột bằng các phương pháp khác nhau đã thu được kết quả rất tốt. Cá bóp là một trong những loài cá quan trọng trong phát triển nghề nuôi cá lồng ven biển và hải đảo. Cá lớn rất nhanh, có thể đạt 5-8 kg sau một năm nuôi, thịt ngon, có giá trị xuất khẩu (cá thịt trên thị trường hiện nay giá 200.000 đồng/kg).

Tuy nhiên, người dân hiện chỉ nuôi cá trong lồng trên biển và dựa chủ yếu vào nguồn cá giống khai thác tự nhiên nên gặp nhiều khó khăn về số lượng và chất lượng con giống.

THANH XUÂN