Tag: phở cá linh

Phở cá linh - chuột đồng, món hoa khôi nức tiếng giang hồ mùa nước lũ

TTO - Mùa nước nổi năm ấy cá linh bán đầy chợ làng tôi nhiều tới mức có bữa ế đem cho chẳng ai thèm lấy. Chiên dòn, kho tiêu, kho thơm, nấu mắm và rau riết ngán ngược ngán xuôi… Một hôm má tôi nói: "Bữa nay cho con ăn phở hoa khôi mùa nước lũ".