Là thương hiệu Nhật Bản chuyên cung cấp các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam, Panasonic đã không ngừng nghiên cứu và phát triển công nghệ, góp phần nâng cao chất lượng không gian sống cho các gia đình. 

Trong hành trình đó, nanoe™ X là công nghệ độc quyền có khả năng chủ động ức chế vi-rút, vi khuẩn, nấm mốc, phấn hoa và các chất gây dị ứng - những tác nhân tiềm ẩn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe hô hấp và chất lượng sống của con người.

Có thể ức chế 90% độc tố từ nấm mốc chỉ sau 5 phút

Kết quả khảo sát thực tế của Panasonic với 18 hộ gia đình tại Hà Nội và TP.HCM ghi nhận không khí trong các hộ gia đình được kiểm tra có sự hiện diện của nấm mốc. 

Một số loại có khả năng sản sinh mycotoxin - chất độc được phát tán và tồn tại trong không khí, có khả năng kháng các chất khử trùng bề mặt và nhiệt độ cao, tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh hoặc rối loạn sinh lý với con người và động vật.

Trong điều kiện thử nghiệm với buồng 45 lít, công nghệ nanoe™ X thế hệ 3 đạt tỉ lệ vô hiệu hóa lên đến 90% chỉ sau 5 phút đối với các độc tố từ nấm mốc gồm Aflatoxin B1, Gliotoxin và Sterigmatocystin. Aflatoxin B1 được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm các chất có nguy cơ gây ung thư cao.

Đặc biệt, trong môi trường mô phỏng không gian sống thực tế (21m3), với sự cố vấn của tiến sĩ Phạm Nguyễn Đức Hoàng - viện trưởng Viện Công nghệ Sinh học Ứng dụng, tổng thư ký Hội Nấm học Châu Á, điều hòa treo tường được trang bị công nghệ nanoe™ X thế hệ 3 tiếp tục cho thấy hiệu quả cao với Aflatoxin B1 khi ức chế tới 94,3% trong 2 ngày.

Chia sẻ về kết quả trên, tiến sĩ Phạm Nguyễn Đức Hoàng cho biết: "Điểm mới trong nghiên cứu này chính là khả năng can thiệp và trực tiếp ức chế độc tố từ nấm mốc của công nghệ nanoe™ X thế hệ 3. 

Đây là bước tiến mới, mở ra hướng nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng trước những nguy cơ từ độc tố từ nấm mốc có đặc tính kháng các dung dịch khử trùng bề mặt và nhiệt độ cao".

Chứng nhận HACCP International cho máy điều hòa và thiết bị xử lý không khí

Trước đó, dòng điều hòa thương mại (điều hòa âm trần, điều hòa nối ống gió) tích hợp nanoe™ X thế hệ 3 và thiết bị xử lý không khí ziaino™ đạt HACCP International - chứng nhận quốc tế về an toàn thực phẩm, được áp dụng cho thiết bị, sản phẩm, quy trình liên quan đến thực phẩm.

Theo đó, thiết bị xử lý không khí ziaino™ và điều hòa không khí tích hợp công nghệ lọc khí nanoe™ X thế hệ 3 của Panasonic phù hợp để sử dụng trong các không gian F&B (ngành thực phẩm và đồ uống) chuyên nghiệp, yêu cầu nghiêm ngặt như nhà máy chế biến thực phẩm, siêu thị, nhà hàng….

Chứng nhận này là minh chứng cho năng lực phát triển công nghệ của Panasonic, đồng thời cho thấy bước tiến quan trọng góp phần mở rộng cách tiếp cận về an toàn thực phẩm: không chỉ giới hạn ở quy trình chế biến và vận hành mà còn bao gồm cả việc lựa chọn các thiết bị phù hợp đảm bảo chất lượng không khí cho các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Bộ giải pháp cho không gian nhà hàng cao cấp

Trong khuôn khổ sự kiện, Panasonic giới thiệu bộ giải pháp cho không gian F&B cao cấp, bao gồm điều hòa cục bộ thương mại, điều hòa trung tâm, hệ thống quản lý chất lượng không khí (CAMS), thiết bị xử lý không khí, hệ thống quạt, thông gió thu hồi nhiệt (ERV), cùng các giải pháp chiếu sáng chuyên dụng, giúp chủ doanh nghiệp nâng cấp không gian, nâng tầm trải nghiệm cho khách hàng.

Với việc liên tục nâng cấp và hoàn thiện các giải pháp công nghệ, Panasonic không chỉ mang đến các sản phẩm chất lượng Nhật Bản, mà còn góp phần nâng chuẩn khí sạch và an toàn, hướng tới mục tiêu chăm sóc sức khỏe cộng đồng bền vững.