Tag: nước mắm

Nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là linh hồn của ẩm thực Việt. Một giọt nước mắm ngon có thể đánh thức hương vị, giúp món ăn thêm đậm đà. Và nước mắm Đại Nhất là lựa chọn hàng đầu của nhiều người mẹ.

Mắm - món ăn quốc hồn quốc túy của người Việt, cứ tưởng kén người ăn, lại được các đầu bếp thế giới dành nhiều quan tâm.

TTCT - Cửa biển An Dũ nằm ở xã Hoài Hương, cách cửa biển Tam Quan

Đôi bạn trẻ quyết định bỏ công việc đang ổn định ở Hà Nội quay về quê học làm nước mắm cà cuống nuôi để làm giàu.

TTCT - Mùi là một cảm nhận từ khứu giác, là một phổ dài từ khó ngửi đến dễ ngửi. Rất khó ngửi gọi là thối (foul, rotten…), rất dễ ngửi gọi là hương (perfume, fragrant…).

Đọc kỹ những cuốn sách dạy nấu ăn cũ mới thấy chúng mang đến cho ta không chỉ nỗi nhớ và ký ức gia đình.

Lễ hội ẩm thực quốc tế 2024 sẽ quảng diễn bánh mì ba miền để thấy sự đa dạng, đặc sắc của ẩm thực Việt Nam chỉ qua món bánh mì mỗi nơi mỗi khác.

Nước mắm là loại gia vị phổ biến được sử dụng trong chế biến món ăn cũng như trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt.

Nước mắm Nàng Cơm được nghệ sĩ Quyền Linh giới thiệu có nguồn gốc từ nhà thùng truyền thống tại Phú Quốc.

Đó là chia sẻ của nhiều đại diện doanh nghiệp khi tham gia lễ hội nước mắm truyền thống lần đầu được tổ chức tại TP.HCM.