Xôn xao khi đầu bếp Michelin nấu mì Ý với nước mắm thay phô mai
Văn hóa 18:27 02/05/2019TTO - Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ gốc Hàn David Chang mới đây khiến người hâm mộ xôn xao khi chia sẻ bí quyết nấu mì Ý bằng nước mắm Việt của mình.
Mặn mà nước mắm cá cơm
Ẩm thực 14:56 21/10/2016TTO - Nước mắm cá cơm có màu đỏ sẫm với vị mặn mà, phảng phất hương vị biển khơi. Những món ăn dân dã như được “nâng tầm” với chén nước mắm thơm lừng bên cạnh.
