Tag: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Bún bắp 'sống lại' tại xứ 'hoa vàng trên cỏ xanh'

Bún bắp 'sống lại' tại xứ 'hoa vàng trên cỏ xanh'

Du lịch 09:35 07/03/2021

TTO - Bún bắp (ngô), món ăn dân dã nhưng độc đáo chỉ có ở xã An Dân (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) tưởng đã thất truyền khi hơn 20 năm không ai làm nữa, nay đã 'sống' lại nhờ sự nỗ lực của một gia đình.

Cảm ơn em, Hải Âu

Cảm ơn em, Hải Âu

Giáo dục 06:35 01/11/2013

TT - LTS: Sau khi Tuổi Trẻ (ngày 28-10) đăng bài dự thi “Cô Vân dạy văn” của tác giả Hải Âu viết về cô giáo Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, Tuổi Trẻ đã nhận được hồi âm của cô Vân, trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.

Cô Vân dạy văn

Cô Vân dạy văn

Giáo dục 05:15 28/10/2013

TT - Nếu không gặp cô, chắc chắn tôi mãi mãi trĩu nặng trong lòng một nỗi mặc cảm, đừng nói chi đến việc ngồi viết bài này.

Đầu bếp trứ danh làm từ thiện

Đầu bếp trứ danh làm từ thiện

Văn hóa 02:01 13/03/2012

TT - Họ bao gồm các đầu bếp nổi tiếng như nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, chuyên gia ẩm thực Huế Hồ Thị Hoàng Anh, nhà nghiên cứu ẩm thực Bùi Thị Sương, đầu bếp Võ Quốc, Trần Thị Bích Ngọc cùng hai vị khách mời đến từ Mỹ là đầu bếp Martin Yan và Dương Huy Khải.