Tag: muối i ốt

Thiếu i ốt:  Hiểm nguy âm thầm trở lại

Thiếu i ốt đang trở thành đại dịch thầm lặng. Ước tính 68% dân số, tương đương 5 tỉ người, thiếu hụt vi chất quan trọng này.

Thiếu i ốt: Hiểm nguy âm thầm trở lại

TTCT - Thiếu i ốt đang trở thành đại dịch thầm lặng. Ước tính 68% dân số, tương đương 5 tỉ người, thiếu hụt vi chất quan trọng này.

Thêm i ốt vào thực phẩm: Chọn lọc hay bắt buộc toàn bộ?

Doanh nghiệp thực phẩm than vãn quy trình sản xuất bị đảo lộn, chi phí tăng mà hiệu quả chẳng ai biết khi áp dụng quy định bổ sung muối i ốt vào sản phẩm.

Quy định bắt buộc vi chất vào muối, bột mì: Lãng phí, gây khó cho doanh nghiệp?

Quy định bắt buộc vi chất vào muối, bột mì: Lãng phí, gây khó cho doanh nghiệp?