Một quán nước ở trung tâm TP.HCM dùng ly thủy tinh, ống hút giấy, ống hút inox để hạn chế chất thải nhựa ra môi trường - Ảnh: T.T.D.

Xuất hiện đầu tiên và phổ biến nhất là ống hút không làm từ nhựa, đơn cử như ống hút thủy tinh giá bán dao động từ 25.000-30.000 đồng/cái tùy kích cỡ, ống hút tre giá tầm 10.000-12.000 đồng/cái, ngoài ra còn có cọ rửa ống hút giá từ 15.000-25.000 đồng/cây.

"Mình sắm riêng 1 bộ ống hút thủy tinh để mang theo, dùng xong rửa sạch lau khô rồi cho vào túi vải, lần sau đem ra dùng tiếp, không tốn công là mấy nhưng lại thân thiện với môi trường" - Gia Khang (sinh viên năm 3 ĐH Ngoại thương TP.HCM) chia sẻ.

Thay thế đồ nhựa dùng một lần, nhiều cửa hàng sinh thái cung cấp các loại hộp làm từ bã mía, bộ dao, muỗng, nĩa gỗ dùng một lần, giá thành từ 90.000-160.000 đồng/túi 100-120 cái.

"Sản phẩm đồ gỗ dùng một lần phù hợp phân phối số lượng lớn cho các nhà hàng, quán ăn, vừa giúp giảm thiểu rác thải nhựa ra môi trường vừa đảm bảo an toàn sức khỏe hơn so với khi dùng đồ nhựa" - đại diện một cửa hàng sinh thái tại quận Tân Bình, TP.HCM chia sẻ.

Tại nhiều tiệm thức uống, các chuỗi cà phê, trà sữa, các sản phẩm nhựa dần được thay thế bằng những sản phẩm thân thiện với môi trường. 

Tại cửa hàng Gong Cha trên đường Phan Xích Long (Q.Phú Nhuận), các loại ống hút nhựa đã không còn được sử dụng mà thay vào đó là loại ống hút từ bã mía. Các màng ép nắp ly cũng đã được thay thế từ màng nhựa thành màng giấy tráng nhựa sinh học với mực in làm từ đậu nành. 

Với những khách hàng mang thức uống về, cửa hàng này cũng trang bị những túi xốp tái sinh, thời gian phân hủy chỉ trong 6 tháng.

Còn tại cửa hàng của The Coffee House trên đường Phan Đăng Lưu (Q.Phú Nhuận), đập vào mắt khách hàng là hình ảnh toàn bộ các ly cà phê sử dụng bên trong tiệm đều là các loại ly thủy tinh trong suốt thay vì các loại ly nhựa. Sau khi khách hàng uống cà phê, các loại ly thủy tinh này sẽ được nhân viên rửa sạch và sử dụng liên tục trong vòng nửa năm.

Bên cạnh nỗ lực thay đổi thói quen dùng sản phẩm nhựa của các cửa hàng, hiện nay có nhiều khách hàng cũng đã chủ động không nhận các ly nhựa khi luôn trang bị cho mình những bình inox hoặc bình thủy tinh để mua cà phê, trà sữa... 

Suốt nửa năm nay, chị Nguyễn Phương Khanh (22 tuổi) đều để sẵn trong túi xách của mình một chiếc ly thủy tinh để đựng trà sữa mỗi khi vào quán. Theo chị Khanh, chiếc ly thủy tinh này giúp chị cảm thấy thoải mái hơn bởi nó có thể dùng đi dùng lại rất nhiều lần thay vì uống ly nhựa hoặc ly giấy dùng một lần rồi thải ra môi trường rất lãng phí.