Tag: món ăn truyền thống

Một miếng bánh thôi cũng đủ khiến bạn no cả ngày, nhưng nó được làm bằng cả trái tim, Ray Kuschert - người Úc sống ở Việt Nam - viết về món bánh chưng.

Gà luộc là món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt, thịt gà thuộc nhóm đạm nên dễ bị ôi thiu nếu không biết cách bảo quản.

Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu calo và đường có thể gây ra tình trạng tăng cân, vậy làm sao để kiểm soát calo những ngày Tết?

Tiếp nối thành công từ những năm trước, năm 2025 Vietravel tiếp tục triển khai loạt hành trình charter bay thẳng đến tỉnh Fukushima vào đúng mùa hoa anh đào nở rộ.

Trước thềm Tết Nguyên đán, ca khúc 'Vị nhà' tựa như một món quà đầy ý nghĩa mà Đen dành tặng khán giả.

Năm 2024 đánh dấu sự nở rộ của hàng loạt trào lưu ăn uống độc lạ, nếu ở Việt Nam, bánh than tổ ong, lạp xưởng nướng đá... gây sốt, thì trên thế giới những tín đồ ẩm thực lại mê món như dâu tây phủ sô cô la, mì buldak, matcha...

Mỗi món ăn đều có ý nghĩa riêng, không chỉ thể hiện sự trân trọng đối với những giá trị lâu đời mà còn mang theo lời chúc cho một năm mới đầy may mắn và thịnh vượng.

Ngoài các món ăn nổi tiếng như sashimi hay sushi, một món ăn truyền thống khác của Nhật Bản là natto - đậu tương (đậu nành) lên men ngày càng được ưa chuộng ở nước ngoài.

Trong 3 ngày 11, 12 và 13-10 sắp tới, ShopeeFood tổ chức Lễ hội Ẩm thực với 100 gian hàng trong khuôn khổ sự kiện District 1 Midnight Festival 2024.

Ẩm thực Việt Nam tiếp tục ghi danh trong danh sách 100 món khai vị ngon nhất thế giới với chạo tôm và chả giò, do chuyên trang Taste Atlas công bố. Chạo tôm hạng 27, chả giò hạng 78.