Tag: lẩu nấm tràm

Tới mùa nấm tràm rồi: Gà xào nấm, cháo nấm, cá chẽm kho nấm... nào

Lần đầu ăn nấm tràm, không ít người dễ bị 'dội' bởi vị đắng đặc trưng, cái vị đắng không chỉ buốt nơi đầu lưỡi mà còn len sâu vào cuống họng, khiến người ta vừa sốc vừa khó quên.

Dân Phú Quốc săn nấm tràm bán kiếm tiền triệu

Sau những cơn mưa đầu mùa, nấm tràm mọc nhiều ở những cánh rừng tràm Phú Quốc. Nấm tràm ngon, ngọt và có giá bán cao khoảng 150.000 đồng/kg, nên mùa này người dân Phú Quốc ‘săn’ nấm bán kiếm tiền triệu.