- Đó là món quốc hồn quốc túy, xứ Hàn cũng nổi tiếng bảo vệ nông dân, dễ gì mà tỏi của mình chen vào được.

- Mình với nước Hàn mới ký hiệp định, khi bàn về giảm thuế nhập khẩu để tỏi vào xứ họ diễn ra căng lắm. Họ nhượng bộ mình nhưng đòi cần mười năm để giảm thuế.

- Vậy thì tốt cho họ, nhưng là thử thách cho mình.

- Sao là thử thách?

- Chuyện cũ thôi. Vất vả lắm nước ngoài mới cho mình bán qua xứ họ xoài, sầu riêng, vải... nhưng hàng xuất được như muối bỏ biển.

- Mình có mười năm, đủ để xây dựng ngành trồng tỏi cạnh tranh, để tỏi Việt Nam có trong bữa ăn của người xứ Hàn.

- Ông lạc quan quá. Mười năm, như ngành đường, giờ đường nội gặp đường nhập là run rẩy.

- Ông nói mới nhớ. Tỏi xứ mình đang liêu xiêu với tỏi từ phương Bắc. Ngay tỏi Lý Sơn cũng vất vả khi tiêu thụ. Loay hoay thế thì làm sao mấy năm tới có tỏi để bán cho xứ Hàn?

- Phải tìm giải pháp. Hay tổ chức hội thảo...?

- Sau vụ hành tím, dưa hấu ế ẩm, cũng hội thảo, họp hành rần lên. Rồi đâu cũng vào đấy.

- Cứ vậy thì tôi lo dăm năm tới, nông dân xứ Hàn sẽ bật dậy, khi đó kim chi vẫn được chế biến với tỏi xứ Hàn, thậm chí tỏi xứ Hàn còn tràn ngập thị trường Việt Nam, vậy thì buồn lắm.

- Cách nào? Chẳng biết cách nào, thôi thì cứ tổ chức hội thảo vậy...!