Tag: hủ tiếu Cần Thơ

Dặm dài hủ tiếu - Kỳ 9: Người giữ hồn hủ tiếu Cần Thơ

Một thời khi làng hủ tiếu Rau Răm (Cần Thơ) gặp khó khăn, hầu hết nhà làm hủ tiếu ở đây bỏ lò, làm nghề khác. Ông Sáu Hoài phải "chịu trận" nhiều năm để tìm hướng ra với nghề do cha ông truyền lại.