Tag: hóa chất Metabisulfite

Lại phát hiện thịt heo giả bò

TTO - Một bạn đọc làm việc trong ngành dinh dưỡng gửi đến báo Tuổi Trẻ một bức ảnh của chính bà chụp lại nồi thịt sau khi chế biến. Khi luộc lên bà đã bất ngờ phát hiện đây là thịt heo được người bán gắn mác thịt bò.

Thịt bò giả đánh đố bà nội trợ

TTO - Làm sao biết loại thịt muốn mua về cho bữa ăn gia đình là thịt bò thiệt hay giả đang là “thử thách” của các bà nội trợ.

Đề nghị khởi tố hình sự vụ biến thịt heo thành thịt bò

TTO - Ngoài việc nhiễm vi sinh vượt mức quy định, tất cả các mẫu kiểm nghiệm tại Công ty TNHH Bính Hạnh do ông Nguyễn Xuân Bính là tổng giám đốc đều chứa hóa chất Metabisulfite.

Tất cả mẫu thịt heo nái giả thịt bò đều nhiễm vi sinh

TTO - Theo Chi cục Thú y TP, Công ty TNHH Bính Hạnh ngâm tẩm hóa chất biến thịt heo thành thịt bò, các mẫu thịt được "phù phép" của công ty này đều bị nhiễm vi sinh.

Xem thêm