141 người khỏe mạnh tuổi trung bình 63 đã được khảo sát bằng cách đo đường máu lúc đói, HbA1c, insulin, định danh gen apolipoprotein E (APOE)... Kết quả cho thấy cả ba yếu tố đánh giá trí nhớ (khả năng nhớ lại, học tập và củng cố bị chậm) bị giảm thấp có liên quan với mức cao lâu dài và ngắn hạn của chỉ điểm kiểm soát đường máu (là HbA1c). Đường máu cao có thể gây tổn thương màng ngoài tế bào hoặc làm giảm mức độ dẫn truyền thần kinh. Ngoài ra, đường máu tăng cao cũng dẫn đến tổn thương các mạch máu nhỏ và lớn trong não dẫn đến giảm tưới máu, cung cấp dưỡng chất cho não hoặc ngay cả nhồi máu não, gây tổn thương thêm những cấu trúc não liên quan về trí nhớ.
Các chuyên gia khuyên nên có chế độ ăn thích hợp nhiều protein dễ tiêu hóa (thịt nạc) và carbohydrate đa dạng như ngũ cốc nguyên cám, rau, trái cây và chất xơ, cũng như tập thể dục đều đặn để phòng bệnh giảm trí nhớ.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận