Cháo bột Quảng Trị
Ẩm thực 00:00 28/09/2026Không dùng gạo nấu nguyên hạt, cháo bột Quảng Trị được làm từ bột gạo nhào thành sợi, nấu cùng nước dùng và thường ăn với cá lóc, tạo nên món ăn có cách chế biến khác so với nhiều loại cháo quen thuộc.
Thương bánh ướt Phương Lang, cháo vạt giường Quảng Trị
Văn hóa 08:01 27/03/2024Bánh ướt Phương Lang, cháo bột cá lóc, gà kho nén (ném), bún lòng xào nghệ, cá um chua... là những món ăn khá quen thuộc với người Quảng Trị.
Nhiều món ăn dân dã lên đường xuất ngoại
Kinh doanh 20:05 06/08/2023Qua những nỗ lực đầy tâm huyết rồi ứng dụng công nghệ, nhiều đặc sản quê hương từ các vùng miền đã lên đường xuất ngoại thành công vào những thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản…
