Doanh nhân Nhật Kawaguchi - Ảnh: P.Q

Ngoài ra, nên uống nhiều nước thải độc cơ thể. Ba thói quen đơn giản, nhưng đã giúp người Nhật sống khoẻ mạnh trường thọ hàng thập kỷ qua.

Nhật Bản còn nổi tiếng với món Natto (đậu nành lên men) được cho là có khả năng phòng đột quỵ. Kawaguchi đã nhập khẩu Natto và phân phối đến các nhà hàng Nhật, nhằm quảng bá món ăn tới thực khách Việt.

"Tôi ăn Natto mỗi ngày, thậm chí tặng cho nhân viên. Món ăn này tốt cho sức khỏe, có thể hỗ trợ phòng đột quỵ. Tôi hay ăn chung với kimchi để nâng cao giá trị dinh dưỡng món ăn. Ngoài ra, có thể trộn với trứng sống, cá khô nhỏ, mè, rong biển và ăn kèm cơm trắng", vị doanh nhân bật mí cách ăn ngon.

Tuổi 45 đối mặt với nhiều áp lực, nên đôi khi Kawaguchi rủ vợ trốn con đi ăn hàng. Cả hai sẽ cùng tâm sự chuyện gia đình, hỗ trợ nhau giải quyết công việc của đôi bên. Để cân bằng cuộc sống, ông còn nhận làm huấn luyện viên bóng chày cho học sinh Việt mỗi cuối tuần.

Doanh nhân Nhật Kawaguchi - Ảnh: P.Q

Nếu Kawaguchi đã sống ở Việt Nam 20 năm, thì ông H.Abe - Phó giám đốc một công ty hàng không Nhật vẫn chưa quen lối sống mới, sau 2 tháng sang Việt Nam. 

Vị doanh nhân thường xuyên đi lại giữa hai nước, song điều đó không khiến ông stress bằng việc kinh doanh. Phải nhanh chóng ra quyết định sống còn cho công ty, khi bản thân chưa từng trải qua, mới là khoảnh khắc đấu trí căng thẳng nhất của doanh nhân H.Abe.

Càng ở đỉnh cao sự nghiệp, áp lực càng lớn. Công việc hiện tại bận rộn và căng thẳng đến mức, hơn 10 năm nay, ông H.Abe chưa từng nghỉ đủ số ngày phép để ở bên gia đình. Cùng với stress, vị doanh nhân còn bị huyết áp cao, yếu tố hàng đầu gây đột quỵ. "Tôi rất sợ đột quỵ, tôi có gia đình và muốn sống hạnh phúc, khỏe mạnh bên họ", H.Abe nói.

Món Natto (đậu nành lên men) được cho là có khả năng phòng đột quỵ - Ảnh: P.Q

"Vì tôi bị huyết áp cao, nên tôi luôn cố gắng ăn Natto trong mọi bữa tối phòng đột quỵ. Ở Nhật Bản, mọi người mách nhau ăn Natto vào buổi tối sẽ rất hiệu quả để cải thiện lưu thông máu. Đặc biệt, ăn Natto lạnh với xà lách, cỏ biển... sẽ nhiều dưỡng chất hơn là hâm nóng lên", ông H.Abe chia sẻ bí quyết của mình.

* Kiểm tra nguy cơ đột quỵ tuổi 40 tại đây. Trắc nghiệm do TS.BS Trần Chí Cường - Chủ tịch Hội Thần kinh Can thiệp HCM tư vấn.

TPBVSK "NattoEnzym - Hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ do cục máu đông - Nguyên liệu Nhật Bản", giúp cải thiện tình trạng xây xẩm, chóng mặt, tê yếu tay chân do thiếu máu não; làm tan cục máu đông trong lòng mạch, tăng tuần hoàn máu; phòng ngừa bệnh lý liên quan đến cục máu đông do tắc nghẽn mạch máu (tai biến nhồi máu não, nhồi máu cơ tim, biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường).

Sản phẩm của: Công ty CP Dược Hậu Giang - Thành viên Hiệp Hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA).

Địa chỉ: 288 Bis. Nguyễn Văn Cừ, An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ.

Điện thoại: (0292) 3891433 GPQC: 00587/2018/ATTP - XNQC

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Tuổi 40 cần biết 7 thói quen ăn uống của người Nhật, đỡ lo đột quỵ

Ăn uống là bí quyết hàng đầu giúp người Nhật phòng đột quỵ. Hãy tham khảo những thói quen của người Nhật, có thể có ích với bạn!