Trong cơ thể luôn tồn tại song song hai quá trình tạo xương và hủy xương. Lúc còn nhỏ, quá trình tạo xương là vượt trội. Khi bước vào độ tuổi trung niên, quá trình hủy xương sẽ chiếm ưu thế khiến xương mất dần gây ra loãng xương.

Loãng xương không những gây đau nhức xương mà còn dẫn đến gù vẹo cột sống hay gãy xương rất nguy hiểm nếu chúng ta không nhanh chóng bổ sung canxi để bồi đắp lượng xương bị mất.

Nhiều người đã quan tâm đến việc bổ sung canxi từ sớm nhưng canxi không thể tự mình chuyển vào xương. Dưới đây là những vitamin cần thiết giúp việc bổ sung canxi được hiệu quả.

Vitamin K₂

K₂ giúp hoạt hóa Osteocalcin – một protein có chức năng mang canxi gắn vào xương. Không có K₂ thì bổ sung canxi nhiều cũng thành vô nghĩa.

Đặc biệt, nếu sử dụng những sản phẩm cung cấp canxi không có nguồn gốc thiên nhiên (canxi từ đá hay đá vôi) khi vào cơ thể rất dễ lắng đọng trên các mảng xơ vữa động mạch gây cản trở lưu thông dòng máu, làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Khi đó, K₂ càng trở nên quan trọng khi giúp kéo canxi bị lắng đọng đi đến xương. K₂ có trong đậu nành lên men, lòng đỏ trứng, phô mai, cải bó xôi,… Đây được xem là vitamin “dẫn đường” của canxi, giúp canxi tới đúng nơi cần thiết.

Vitamin D₃

Vitamin D₃ giúp tăng tổng hợp protein Osteocalcin vận chuyển canxi từ thực phẩm qua thành ruột đi vào máu để đến xương (nhưng có vitamin K₂ mới kích hoạt được tính năng gắn canxi vào xương của Osteocalcin).

Khi có đủ vitamin D₃, cơ thể mới hấp thụ tốt được canxi từ thực phẩm vào máu. Ngoài ra, D₃ còn giúp giảm bài tiết canxi từ thận, gìn giữ vật liệu quý giá này cho xương.

Vitamin D₃ có nhiều trong cá biển, gan động vật, các chế phẩm từ sữa … Duy trì tiếp xúc với nắng sớm 15 phút mỗi ngày cũng giúp cơ thể tổng hợp vitamin D₃.

Các vitamin dễ mất đi qua chế biến nên cần bổ sung hàng ngày

Vitamin C

Nhiều người nghĩ vitamin C không liên quan gì đến xương. Tuy nhiên, vitamin C giúp chống lại các gốc tự do – là nguyên nhân gây ra các lão hóa. Lão hóa khiến mọi chức năng trong cơ thể hoạt động kém đi.

Do vậy, vitamin duy trì trạng thái khỏe mạnh của các cơ quan, giúp giảm viêm, đặc biệt là kích thích hoạt động của các tế bào tái tạo và xây dựng xương. Vitamin C có nhiều trong những trái cây có vị chua.

Có điều nên lưu ý là các vitamin nói chung dễ bị thất thoát qua quá trình chế biến nên cần được bổ sung thường xuyên. Để tiện lợi và tránh quên việc kết hợp các vitamin K₂, D₃ và C khi uống bổ sung canxi, hãy lựa chọn sản phẩm phối hợp cả canxi và các vitamin trên.

Bên cạnh đó, nên ưu tiên các loại canxi có nguồn gốc thiên nhiên vì dễ hấp thu, tránh được nguy cơ lắng đọng canxi trên các mảng xơ vữa động mạch.