Bà Nga, ngụ khóm 3, phường 3, là thợ nấu của một quán nhậu có tiếng ở TP Cao Lãnh, nói khi làm thì thấy cá có hình dáng lạ, nhìn kỹ không giống cá linh non: cá có đuôi màu đen, mình cá không được tròn như cá linh, xuôi theo mình có vẩy màu đen... Sinh nghi, bà liền mang cá ra hỏi những người xung quanh, họ cho rằng đây không phải là cá linh non. Bà nói: “Là đầu bếp nhiều năm trong nghề mà tôi còn mắc lừa, không phân biệt được cá linh non thật hay cá linh non giả ”.
Theo một số người đóng đáy ngang dòng sông ở thượng nguồn thuộc huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp, thông thường vào khoảng tháng tám, khi mùa nước nổi bắt đầu mới xuất hiện cá linh non, cá thường xuôi theo dòng nước lũ đổ về các con sông lớn. Cá linh đầu mùa bán rất chạy, giá cao vì nhiều người thích ăn. Tuy nhiên, nhiều người dân lấy làm ngạc nhiên khi chưa đến mùa lũ, tại các chợ đã thấy có bán cá linh non.
Ông Huỳnh Minh Tùng - trưởng ban quản lý chợ TP Cao Lãnh - cho biết: “ Ngay từ buổi chợ đầu tiên có bán “cá linh non”, chúng tôi đã phát hiện đó chính là loại cá duồng con được một số cơ sở ép cá giống tại huyện Hồng Ngự ươm ra và vận chuyển cá về cho các tiểu thương ở chợ TP Cao Lãnh”. Ông Tùng nói thêm buổi đầu chợ cá duồng con bán với giá 80.000 đồng/kg cá làm sẵn do các bà nội trợ không biết cứ ngỡ là cá linh non. Tuy nhiên, những ngày qua cá duồng con giảm giá liên tục, chỉ còn trên dưới 30.000 đồng/kg, do nhiều người tiêu dùng phát hiện đó không phải là cá linh non mà người bán đã gọi.
Cũng theo ông Tùng, dù nhiều ngày qua sự thật về “cá linh non” đã được phơi bày nhưng việc mua bán là do thỏa thuận giữa người mua và người bán, cũng như chưa trường hợp nào phản ảnh đến ban quản lý chợ, nên chưa có cơ sở xử lý về việc gian lận trong thương mại. Đây là năm đầu tiên một số cơ sở ép cá giống lợi dụng vào đặc điểm giống nhau giữa cá duồng con và cá linh non khi còn nhỏ, đã ươm cá duồng con, đem bán đánh lừa người mua nhằm thu lợi cho mình.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận