Tag: bệnh giun xoắn

Ăn nem chua dễ mắc nhiễm ấu trùng giun xoắn

Những người thường xuyên ăn nem chua, ăn gỏi lợn tái hoặc ăn thịt lợn nấu chưa chín, rất dễ mắc nhiễm ấu trùng giun xoắn Trichinella spiralis.

Từ những món nem chạo, tiết canh... đến bệnh giun xoắn

Ở nông thôn nước ta, rất nhiều nhà cũng nuôi lợn, do đó mỗi khi có việc (hội hè, đình đám, cưới hỏi, lễ tết…), lợn bị giết thịt hàng loạt.