05/12/2013 16:38 GMT+7

Báo Anh đăng ảnh người Hà Nội với món chuột thui rơm

H.NHỰT (Theo Daily Mail)
H.NHỰT (Theo Daily Mail)

TTO - Ngày 5-12, tờ Daily Mail (Anh) đã đăng phóng sự ảnh giới thiệu món chuột đồng nướng hấp dẫn của cư dân vùng đồng bằng sông Hồng.

Theo Daily Mail, món ăn chế biến từ chuột đồng không chỉ phổ biến ở các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long khi mùa nước lũ về, mà hiện người dân ở đồng bằng Bắc bộ cũng đang dần khấm khá nhờ nghề săn chuột đồng.

Theo Daily Mail, việc săn bắt và kinh doanh chuột đồng khá nhộn nhịp ở các huyện Hoài Đức, Đan Phượng - Hà Nội. Tại đây, mỗi ký thịt chuột có giá khoảng 100.000 đồng. Chuột đồng sau khi săn bắt về được chế biến chủ yếu là món chuột thui rơm.

EjQt7fb2.jpgPhóng to
Món chuột nướng "thành phẩm" được bày bán tại huyện Đan Phượng - Hà Nội - Ảnh: Daily Mail
eUe32ut6.jpgPhóng to
aBeyKElk.jpgPhóng to
4mbNIH7o.jpgPhóng to
C6rAH4P8.jpgPhóng to
r8mE51RG.jpgPhóng to
kCLvtQiH.jpgPhóng to
Chuột đồng sau khi săn bắt sẽ được làm sạch và đem thui rơm, đưa ra tiêu thụ ở các chợ ngoại thành Hà Nội - Ảnh: Daily Mail
5TFn5HhT.jpgPhóng to
EjU1xKhp.jpgPhóng to
Huy động cả chó đến đào hàng bắt chuột - Ảnh: Daily Mail
H.NHỰT (Theo Daily Mail)
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên