Các nhà khoa học thuộc Trường ĐH Liverpool (Anh) tiến hành phân tích 15 nghiên cứu được công bố trên 11 tạp chí chuyên ngành khác nhau.
Trong số này có tám nghiên cứu phân tích sự chọn lựa thực phẩm của người dân bị ảnh hưởng như thế nào bởi thông tin về chỉ tiêu ăn uống, bảy nghiên cứu tập trung vào ảnh hưởng của những chỉ tiêu này đến cách quyết định thực phẩm họ sẽ ăn vào.
Kết quả cho thấy những người nhận được những lời tư vấn đồng đẳng sẽ có khuynh hướng dễ chọn lựa chế độ ăn uống lành mạnh theo những tư vấn viên đồng đẳng. Các nhà nghiên cứu đưa ra nhận định việc lựa chọn thực phẩm của người dân có liên quan rõ với bản sắc xã hội của họ.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận